De trend van de vegetarische bladerdeeg kerstboompjes is alomtegenwoordig op social media! Deze kerstboompjes van bladerdeeg zijn echt supermakkelijk en staan in minder dan 30 minuten op tafel. Je kunt ze vullen hoe je wilt, wij hebben ze gevuld met frambozenjam en Skyr-yoghurt gevuld!
Bereiding: 2 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 25-30 min.
Keuken/Oorsprong: Regionaal
Ingrediënten (ca. 12 bomen):
2 rollen bladerdeeg
frambozenjam
Skyr yoghurt
Eigeel
Verkruimelen
Bereiding:
- Rol eerst beide vellen deeg uit en besmeer de ene kant met skyr en de andere kant met frambozenjam
- Leg nu beide bladerdeegvellen op elkaar, snijd stroken van ongeveer 2 cm breed af en snijd de rest van het deeg uit met een stervormige cutter
- Vouw de repen bladerdeeg in een boog samen en leg ze voorzichtig op de spiesjes en plaats de ster erop
- Leg tot slot de kerstboompjes op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk ze met eigeel en bak ze ongeveer 15 minuten in het midden van de oven
De voedingswaarden van dit tussendoortje zijn geweldig & je kunt de bladerdeegkerstboompjes perfect integreren in je sapdieet voorbereiding en nabewerking. Vooral na Kerstmis is de perfecte tijd om je lichaam te resetten!
Voedingswaarden (per portie):
237 kcal
14g koolhydraten
4g eiwit
19g vet