Koolhydraatarme eiwitkoekjes

Diese Leckeren und wirklich ganz schnell zubereiteten Low Carb Protein Plätzchen sind einfach der Hammer, denn sie enthalten wenige Kohlenhydrate und Fett, dafür umso mehr Eiweiß. Das Beste, die gesunden Plätzchen schmecken auch noch richtig Lecker!

Zutaten

2 Portionen

50 g
LiveFresh eiwitmix vanille
250 g
Vetarme kwark
2
Eieren
100 g
Amandelen
30 g
Erytritol
20 g
Chia zaden
Merg van een vanille
0.5 TL
Kaneel
1 TSP
Bakpoeder
50 g
Donkere chocolade
Noten naar keuze

Benötigte Küchenutensilien

Oven

Kom

Lepel

Spuitzak

Bakpapier

Bakplaat

Zubereitung

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 15 min. + ongeveer 20 min. baktijd

1

Verwarm eerst de oven voor op 180 °C ventilatoroven
2

Meng vervolgens alle ingrediënten samen in een kom, behalve de pure chocolade en de noten voor de decoratie
3

Gebruik vervolgens een spuitzak om het koekjesmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat te verdelen
4

Plaats nu ongeveer 20 minuten in de oven
5

Versier ten slotte met pure chocolade en de gehakte noten
6

Laat het goed smaken!

Naehrwerte

Pro Portion

88 kcal

4 g

2 g

9 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Es gibt Low Carb Protein Plätzchen aus unserer Weihnachtsbäckerei 🥰🤶 #gesunderezepte #weihnachtsbäckerei #plätzchen #daskochuo #livefresh ♬ All I Want for Christmas Is You - Mariah Carey

Rezeptempfehlungen

Chocolade Pinda Sandwich

Bosbessen gebakken havermout

Eiwitrijke puddingzakjes

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen