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Skyr balletjes uit de Airfryer

30 Minuten
Leicht
20.11.2024
Drei Schritte zur Zubereitung von Skyr Bällchen im Airfryer: Zutatenmischung, Bällchen formen und mit Butter bestreichen, fertige Bällchen mit Puderzucker bestreut.
  • Snack
  • High Protein
Drei Schritte zur Zubereitung von Skyr Bällchen im Airfryer: Zutatenmischung, Bällchen formen und mit Butter bestreichen, fertige Bällchen mit Puderzucker bestreut.
  • Snack
  • High Protein

Lust auf einen proteinreichen Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch blitzschnell zubereitet ist? Dann sind unsere Skyr-Bällchen aus dem Airfryer genau das Richtige für dich!

Diese kleinen Leckerbissen kombinieren die Cremigkeit von Skyr mit der Knusprigkeit des Airfryers und bieten dir eine perfekte Mischung aus Genuss und gesunden Nährstoffen. Ideal als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder sogar als Dessert. Einfach, schnell und so lecker – deine Geschmacksknospen werden Freudensprünge machen!

Zutaten

2 Portionen
  • 100 Gramm
    Skyr
  • 100 Gramm
    Mehl
  • 1 Esslöffel
    Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Airfryer
Schüssel

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten + 15 Minuten Airfryer
  • 1

    Teig vorbereiten: Zuerst alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verkneten.

  • 2

    Bällchen formen: Jetzt den Teig in 10 gleichgroße Stücke teilen und zu kleinen Bällchen formen.

  • 3

    Airfryer vorheizen: Währenddessen den Airfryer auf 180 °C vorheizen.

  • 4

    Teigstücke vorbereiten: Die Teigstücke mit flüssiger Margarine einstreichen und für 15 Minuten in den Airfryer geben.

  • 5

    Verfeinern: Zum Schluss die fertigen Skyr-Bällchen mit Zimt und Erythrit Pulver bestreuen.

  • 6

    Genießen: Schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
45 kcal
Kohlenhydrate
8 g
Fett
0,1 g
Protein
2 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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