Low Carb Pasta

Koolhydraatarme pasta

Deze heerlijke koolhydraatarme pasta met Rode linzen pasta is niet alleen gezond, maar maakt tegelijkertijd indruk met zijn hoge proteïne- en vezelgehalte. Met verse groenten kan het gerecht in korte tijd worden bereid en houdt het je lang vol.

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 15 min.

Totale tijd: 20 min.

Keuken/Oorsprong: Regionaal 

Ingrediënten (3 porties):

120g koolhydraatarme fusilli - eiwitrijke pasta

1 courgette

1 oranje paprika

1 kleine broccoli

1 lente-ui

handvol kerstomaatjes

citroen

1 el tomatenpuree

zout

peper

Bereiden:

  1. Kook eerst de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en was en hak ondertussen de groenten

  2. Bak vervolgens de groenten ongeveer 2 tot 3 minuten in een hete pan. Voeg al roerend de tomatenpuree toe en bak nog eens 2 minuten.

  3. Voeg nu een beetje pastawater en de pasta toe aan de groenten en meng alles door elkaar.

  4. Serveer de maaltijd ten slotte op een bord, werk af met wat verse kruiden en geniet!

Voedingswaarden (per portie):

170kcal

11g Koolhydraten

21g eiwit

4g vet

Video recept:

@daskochduolivefresh Koolhydraatarme pasta 😗 #lowcarb #lowcarbpasta #gesunderezepte #pastarezepte #lowcarbrezepte #livefresh ♬ origineel recept - 𝕷𝖞𝖗𝖎𝖈𝖘 𝕴𝖙𝖆𝖑𝖎𝖆

 

Terug naar de blog