Je bent op zoek naar een eiwitrijk alternatief voor de klassieke bagel? Dan hebben wij precies wat je zoekt! Onze eiwitrijke bagel heeft niet alleen veel eiwittenmaar is ook super lekker. De bagel is makkelijk te bereiden en bevat veel eiwitten, die je lichaam lang vol houden en de spieropbouw bevorderen! Als ontbijt, tussendoortje of bijgerecht voor de lunch, de eiwitrijke bagel is altijd een goede keuze!
Bereiding: 10 min.
Bereiding: 40 min.
Totale tijd: 50 min.
Keuken/Oorsprong: Israël, VS, Duitsland, Polen
Ingrediënten (4 bagels):
250 g magere kwark
250g speltbloem
2 theelepels bakpoeder
50 ml water
1 el olie
1 theelepel zout
Bereiden:
-
Verwarm eerst de oven voor op 180 °C
-
Meng nu alle ingrediënten door elkaar en vorm er bagels van
-
Leg de gevormde bagels vervolgens 20 seconden in heet, zachtjes kokend water en haal ze uit het water zodra ze boven komen drijven
-
Bestrooi ze tot slot met sesamzaadjes en plaats ze ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.
-
Serveer de bagels met ingrediënten naar keuze en geniet!
Voedingswaarden per 100g:
259kcal
33,2g koolhydraten
14,8g eiwit
2,3g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Zacht. Zacht. Eiwitrijk. 💪 We houden gewoon van onze bagels 💚🥯 #gesunderezepte #gesundesnacks #einfacherezepte #daskochduo ♬ Otra Vez - ProdMarvin