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Vegan bananenpannenkoeken recept

Einfach
14.07.2025
Vegane Bananen-Pancakes
  • Snack
  • Ontbijt
  • Veganistisch
Vegane Bananen-Pancakes
  • Snack
  • Ontbijt
  • Veganistisch

Frühstück kann so viel mehr sein als nur ein Brötchen mit Marmelade. Diese veganen Bananen-Pancakes sind ein richtiges Frühstücks-Highlight und sollten auch unbedingt in Deinen Ernährungsalltag eingebaut werden. Außerdem eignen sie sich perfekt als Frühstück zur Vorbereitung auf Deine Saftkur. Mit nur 7 Zutaten sind die Pancakes schnell zubereitet und schmecken super lecker. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du sie zubereiten kannst, erfährst Du hier von uns. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi. Guten Appetit!

Ingrediënten

2 Porties
  • 150 g
    Meel
  • 0.25 TL
    Zout
  • 1 TSP
    Bakpoeder
  • Olie
  • 1
    Banaan
  • 250 ml
    Plantaardige melk

Benodigde keukenspullen

Kom
Roerder
Vork
Plaat
Pan

Bereiding

  • 1

    Doe de bloem in een kom met het bakpoeder, de kaneel en een klein snufje zout en meng goed

  • 2

    Prak de banaan op een bord met behulp van een vork

  • 3

    Voeg de geprakte banaan en plantaardige melk toe aan de droge ingrediënten

  • 4

    Roer het beslag voorzichtig door

  • 5

    Verhit wat olie in een pan

  • 6

    Bak de pannenkoeken op middelhoog vuur

  • 7

    Draai de pannenkoeken na ongeveer 3-4 minuten om en bak ook de andere kant goudbruin

Voedingswaarden

Per portie
kcal
56 kcal
Koolhydraten
11,5 g
Vet
0,4 g
Eiwit
1,5 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Frühstück kann so viel mehr sein als nur ein Brötchen mit Marmelade. Diese veganen Bananen-Pancakes sind ein richtiges Frühstücks-Highlight und sollten auch unbedingt in Deinen Ernährungsalltag eingebaut werden. Außerdem eignen sie sich perfekt als Frühstück zur Vorbereitung auf Deine Saftkur. Mit nur 7 Zutaten sind die Pancakes schnell zubereitet und schmecken super lecker. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du sie zubereiten kannst, erfährst Du hier von uns. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi. Guten Appetit!

Inhoud

Ingrediënten Benodigde keukenspullen Bereiding Voedingswaarden Receptvideo

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