An so manch einem warmen Frühlingstag sehnt man sich einfach nach einem frischen und leichten Essen, das nicht zu schwer im Bauch liegt. Dieser Arabic Salad ist der perfekte Frühlingssalat. Mit frischem Gemüse und leichtem Dressing ist er super schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du den Salat im Handumdrehen zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo.

Ingrediënten

2 Porties

3 pc
Komkommer
3 pc
Tomaat
1
Ui
3 pc
Lente-ui
Peterselie
1
Citroensap
Olijfolie
Zout
Peper

Benodigde keukenspullen

Snijplank

Messen

Kom

Bereiding

1

Snijd de komkommer, tomaten en ui in kleine stukjes en doe alles bij elkaar in een kom.
2

Snijd nu de lente-uitjes in ringetjes en voeg ze toe aan de andere ingrediënten.
3

Giet een beetje olijfolie in de kom en meng goed met de groenten.
4

Breng op smaak met citroensap, peterselie, peper en zout.
5

Serveer de salade als hoofd- of bijgerecht.

Voedingswaarden

Per portie

356 kcal

15 g

29 g

16,2 g

Receptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Receptaanbevelingen

Krokante zoete aardappelsalade

Vegan gezonde chocoladepudding

Aziatische rauwkostsalade

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.