Gezonde chocoladecrème op basis van avocado

7 Minuten
Einfach
17.12.2024
Gesunde Schokocreme aus Avocado
  • Dessert
  • Eiwitrijk
Gesunde Schokocreme aus Avocado
  • Dessert
  • Eiwitrijk

Gesunde Schokocreme aus Avocado ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokocremes, die oft mit Zucker und künstlichen Aromen überladen sind. Mit der cremigen Textur von Avocados, der reichen Schokoladennote und der Süße von Agavendicksaft ist diese Creme perfekt für alle Schokoladenliebhaber, die auf ihre Ernährung achten möchten.

Zutaten

2 Portionen
  • 2
    Avocado's
  • 40 g
    Cacao
  • 100 g
    Donkere chocolade
  • Agavesiroop

Benötigte Küchenutensilien

Magnetron
Kom
Messen
Blender

Zubereitung

Bereiding: 2 min.
Bereiding: 5 min.
Totale tijd: 7 min.
  • 1

    Smelt de pure chocolade in een bain-marie of in de magnetron

  • 2

    Snijd de avocado's in de lengte door en doe het vruchtvlees in een kom

  • 3

    Voeg nu de cacao en agavesiroop toe aan de avocado's en mix alles met een staafmixer of in een mixer tot je een gladde crème hebt.

  • 4

    Voeg dan de gesmolten chocolade toe aan het avocado- en cacaomengsel en meng alles goed door elkaar.

  • 5

    Giet de chocoladeroom in een afsluitbare pot of kom en zet minstens een uur in de koelkast om op te stijven

  • 6

    Serveer de chocoladecrème als broodbeleg, als topping voor yoghurt of fruit of gewoon op zichzelf als een gezond en heerlijk tussendoortje.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
265 kcal
Kohlenhydrate
23 g
Fett
12 g
Protein
23,7 g

Rezeptempfehlungen

Terug naar de blog