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Brombeer-Mandel Mugcake (in der Mikrowelle!)

10 Minuten
Einfach
12.12.2025
Brombeer-Mandel Mugcake (in der Mikrowelle!)
  • Ontbijt
  • Vegetarisch
  • Eiwitrijk
Brombeer-Mandel Mugcake (in der Mikrowelle!)
  • Ontbijt
  • Vegetarisch
  • Eiwitrijk

Dieser Brombeer-Mandel Mugcake ist das perfekte Rezept, wenn es schnell gehen soll und du trotzdem Lust auf etwas Süßes und Eiweißreiches hast. In weniger als fünf Minuten ist der kleine Kuchen fertig – fluffig, fruchtig und voll mit gesunden Zutaten wie Mandeln und Chiasamen. Die Brombeeren bringen eine natürliche Süße und Frische, während der Frischkäse für Cremigkeit sorgt. Ideal als schnelles Frühstück, Protein-Snack oder Dessert nach dem Training!

Zutaten

2 Portionen
  • 2
    Eieren
  • 35 g
    Roomkaas
  • 20 g
    Amandelen
  • 2 TL
    Chia zaden
  • 2 TL
    Puddingpoeder
  • Blackberry

Benötigte Küchenutensilien

Kom
Klopper
Lepel

Zubereitung

Bereidingstijd: 5 min.
Bereidingstijd: 5 min.
Totale tijd: 10 min.
  • 1

    Teig anrühren: Alles in einer Tasse oder kleinen Schüssel gut verrühren.

  • 2

    Backen: In der Mikrowelle ca. 90 Sekunden bei 600–800 Watt backen.

  • 3

    Servieren: Aus der Form stürzen oder direkt aus der Tasse genießen.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
280 kcal
Kohlenhydrate
8 g
Fett
18 g
Protein
16 g

Rezeptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Dieser Brombeer-Mandel Mugcake ist das perfekte Rezept, wenn es schnell gehen soll und du trotzdem Lust auf etwas Süßes und Eiweißreiches hast. In weniger als fünf Minuten ist der kleine Kuchen fertig – fluffig, fruchtig und voll mit gesunden Zutaten wie Mandeln und Chiasamen. Die Brombeeren bringen eine natürliche Süße und Frische, während der Frischkäse für Cremigkeit sorgt. Ideal als schnelles Frühstück, Protein-Snack oder Dessert nach dem Training!

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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