Geplette wortelen

Du hast bestimmt schon von dem neuesten Trend in der vegetarischen Küche gehört: Smashed Carrots! Dieses einfache, aber raffinierte Rezept ist eine köstliche und kreative Art, Karotten zuzubereiten. Fühle Dich frei, mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten zu experimentieren und Deine eigene Variante von Smashed Carrots zu kreieren. Wir sind uns sicher, dass Du genau so begeistert sein wirst wie wir!

Zutaten

2 Portionen

Wortelen
Oliën
Paprika
Zouten
Peper
Oregano's

Benötigte Küchenutensilien

Kookpot

Zeef

Bakplaat

Vork

Oven

Zubereitung

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 15-20 min.

Totale tijd: 55-60 min.

1

Doe de wortelen in een grote pan en bedek ze met water. Breng de pan aan de kook en laat op een middelhoog vuur in ongeveer 10-12 minuten zachtjes koken.
2

Giet de wortelen af in een zeef en laat uitlekken
3

Leg de wortelen op de bakplaat en prak ze met een vork of aardappelstamper
4

Voeg de olie en kruiden toe en meng goed
5

Bak 30 minuten in de oven op 200°C tot ze goudbruin zijn
6

Serveer en geniet!

Naehrwerte

Pro Portion

57 kcal

13 g

2 g

Rezeptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Rezeptempfehlungen

Veganistische en gezonde chocolade brownies

Chocolade rijstwafelsnack: Eenvoudig recept om zelf te maken

Gezonde snack van edamame

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen