Deze Eiwit Aardbei Zakjes zijn een heerlijke en gezonde traktatie die je zullen verrukken met een perfecte combinatie van eiwitten en de verfrissende smaak van aardbeien.
Bereiding: 5 min.
Bereiding: 15 min.
Totale tijd: 20 min.
Keuken/Oorsprong: Regionaal
Ingrediënten (1 portie):
2 eiwitwraps
Aardbeien (hoeveelheid naar smaak)
1 el vanillepuddingpoeder
3 el havermelk (of een ander plantaardig melkalternatief)
2 eetlepels xylitol (of een andere suikervrije zoetstof)
kokosolie
Bereiding:
-
Was de aardbeien grondig en snijd ze in kleine stukjes
-
Meng nu het vanillepuddingpoeder en de havermelk in een kom tot een gladde massa.
-
Voeg vervolgens de stukjes aardbei en xylitol toe aan het custardmengsel en meng goed zodat de aardbeien gelijkmatig bedekt zijn met het custardmengsel
-
Verhit een pan en voeg het aardbeien- en custardmengsel toe. Verwarm het mengsel al roerend tot de aardbeien zacht zijn en de pudding dikker wordt.
-
Leg nu de eiwitwraps op een schoon werkvlak, verdeel het aardbeien- en custardmengsel gelijkmatig over de wraps en vouw de wraps dicht.
-
Verhit wat kokosolie in dezelfde pan en leg de gevulde wraps er voorzichtig in. Bak ze aan beide kanten op een middelhoog vuur tot ze goudbruin en knapperig zijn.
-
Haal dan de eiwitaardbeienwraps uit de pan en laat afkoelen op een bord
-
Geniet van de heerlijke proteïne aardbeienwraps warm of koud, als snack, dessert of ontbijt
Voedingswaarden (per portie):
297,9 kcal
48,7g koolhydraten
6,6g eiwit
8,9g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Eiwitzak aardbei en vanille 🍓#einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #dieetrecept ###lowsugar #lowcarb ♬ Wat het is Soloversie