Name: High Protein Tex Mex Bowl mit LiveFresh Fusilli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Regional
Ingredients: 160 g LiveFresh Low Carb High Protein Fusilli; 300 g mageres Rinderhackfleisch; 120 g rote Bohnen, abgetropft; 70 g Mais, abgetropft; 200 g Tomaten; 1 Romana Salat; 1 kleine rote Zwiebel; 1 Avocado; 200 g Skyr; 1 TL Paprikapulver; 1/2 TL Kreuzkümmel; 1 EL Limetten- oder Zitronensaft; Salz; Pfeffer

Tex Mex trifft auf smarte Makros – diese Bowl hat alles, was Du liebst. Würziges Rinderhack, cremige Avocado, frisches Gemüse und eine High Protein Skyr-Sauce auf Basis von LiveFresh Fusilli. Bunt, sättigend und in unter 30 Minuten auf dem Tisch.

Ingrediënten

2 Porties

160 g
LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Pasta Fusilli
300 g
Rinderhackfleisch
120 g
Bonen
70 g
Maïs
200 g
Tomaten
1
Romeinse sla
1
Ui
1
Avocado
200 g
Skyr
1 TSP
Paprikapoeder
0.5 TL
Komijn
1 TBSP.
Citroensap
Zout & peper

Benodigde keukenspullen

Kookpot

Zeef

Spatel

Pan

Snijplank

Messen

Kom

Lepel

Klopper

Bereiding

Voorbereidingstijd: 10 Min.

Bereidingstijd: 15 Min.

Totale tijd: 25 min.

1

Fusilli in Salzwasser ca. 9 Minuten al dente kochen. Abgießen und kurz abkühlen lassen.
2

Hack in Pfanne krümelig anbraten. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz & Pfeffer würzen.
3

Bohnen & Mais abspülen, Tomaten würfeln, Salat schneiden, Zwiebel fein hacken, Avocado in Stücke schneiden.
4

Skyr mit Gewürzen & Limettensaft verrühren. Sollte cremig, frisch und high protein sein.
5

Fusilli als Base, Hackfleisch darauf, Bohnen & Mais verteilen, frisches Gemüse & Avocado dazu, mit Skyr-Sauce toppen.

Voedingswaarden

Per portie

660 kcal

33 g

27 g

58 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

Receptaanbevelingen

Burrata Avocado Pasta mit LiveFresh Fusilli

Crispy Bruschetta Pasta Salat mit LiveFresh Fusilli

Chicken Caesar Pasta Salad mit LiveFresh Fusilli

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

High Protein Tex Mex Bowl mit LiveFresh Fusilli

Ingrediënten

Benodigde keukenspullen

Bereiding

Voedingswaarden

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