Gezond tussendoortje

27 Minuten
Einfach
17.04.2025
Gesunder Snack
  • Snack
  • Veganistisch
  • Eiwitrijk
Gesunder Snack
  • Snack
  • Veganistisch
  • Eiwitrijk

Gesund snacken kannst Du mit gebackenen Kichererbsen ganz einfach, denn mit reichlich Protein, Eisen und Magnesium sind die Kichererbsen kleine Powerballs. Das Protein benötigen wir für den Erhalt und Aufbau von Muskeln, Eisen für die Blutbildung sowie den Sauerstofftransport und Magnesium für starke Nerven.

Ingrediënten

2 Porties
  • 260 g
    Kikkererwten
  • Olijfolie
  • Zout
  • Peper
  • Paprikapoeder

Benodigde keukenspullen

Zeef
Bakplaat
Bakpapier
Kom

Bereiding

Bereiding: 2 min.
Bereiding: 25 min.
Totale tijd: 27 min.
  • 1

    Laat de kikkererwten eerst uitlekken

  • 2

    Bekleed ondertussen een bakplaat met bakpapier

  • 3

    Doe nu de uitgelekte kikkererwten in een kom en breng op smaak met olijfolie, paprikapoeder, zout en peper en meng goed.

  • 4

    Leg de kikkererwten ten slotte op de bakplaat en bak ze ongeveer 20 minuten in de oven op 180 °C.

  • 5

    Laat het goed smaken!

Voedingswaarden

Per portie
kcal
210 kcal
Koolhydraten
18 g
Vet
12 g
Eiwit
7 g

Receptaanbevelingen

Terug naar de blog