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Koolhydraatarme wraps met kaas, champignons & verse groenten

20 Minuten
Einfach
16.12.2025
Low Carb Wraps mit Käse, Champignons & Frischgemüse
  • Hoofdgerecht
  • Vegetarisch
  • Koolhydraatarm
Low Carb Wraps mit Käse, Champignons & Frischgemüse
  • Hoofdgerecht
  • Vegetarisch
  • Koolhydraatarm

Diese Low Carb Wraps sind der perfekte Mix aus würzig, frisch und sättigend. Knusprig gebratene Wraps mit geschmolzenem Käse treffen auf buntes Frischgemüse, cremige Avocado und aromatische Champignons. Ein schnelles Gericht, das sich ideal für die Mittagspause oder ein leichtes Abendessen eignet – reich an Protein, ballaststoffarm und wunderbar flexibel, da es auch vegan zubereitet werden kann.

Ingrediënten

2 Porties
  • 2
    Low Carb Wraps
  • 80 g
    Kaas
  • 150 g
    Champignons
  • 1
    Wortel
  • 1
    Tomaat
  • 0.5
    Komkommer
  • 0.5
    Avocado
  • 0.5
    Paprika
  • 2 Handvol
    Pflücksalat
  • 1 TBSP.
    Peterselie
  • 1/2
    Citroen
  • Zout & peper
  • Olie om te bakken

Benodigde keukenspullen

Snijplank
Messen
Economy dunschiller
Pan

Bereiding

Bereidingstijd: 5 min.
Bereidingstijd: 10-15 min.
Totale tijd: 20 Min.
  • 1

    Gemüse vorbereiten: Alles waschen und schneiden: Tomate, Gurke, Avocado, Paprika, Salat. Petersilie hacken.

  • 2

    Champignons & Karotten anbraten: In einer Pfanne 2 TL Öl erhitzen. Pilze und Karotten bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, mit Salz & Pfeffer würzen. Beiseitestellen.

  • 3

    Wraps mit Käse anbraten: Die Wraps nacheinander in einer sauberen Pfanne erwärmen. Jeweils 40 g Käse auf einem Wrap verteilen und bei mittlerer Hitze braten, bis der Käse leicht schmilzt und der Wrap unten goldbraun ist.

  • 4

    Wraps füllen & rollen: Auf jeden Wrap etwas von der warmen Pilz-Karotten-Mischung geben, frisches Gemüse, Petersilie und Limettensaft darauf verteilen.

  • 5

    Wrap einrollen: Den Wrap vorsichtig aufrollen und in der Mitte halbieren – fertig ist dein knusprig-warmer Gemüse-Wrap!

Voedingswaarden

Per portie
kcal
390-410 kcal
Koolhydraten
15 g
Vet
26 g
Eiwit
16 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Diese Low Carb Wraps sind der perfekte Mix aus würzig, frisch und sättigend. Knusprig gebratene Wraps mit geschmolzenem Käse treffen auf buntes Frischgemüse, cremige Avocado und aromatische Champignons. Ein schnelles Gericht, das sich ideal für die Mittagspause oder ein leichtes Abendessen eignet – reich an Protein, ballaststoffarm und wunderbar flexibel, da es auch vegan zubereitet werden kann.

Inhoud

Ingrediënten Benodigde keukenspullen Bereiding Voedingswaarden Receptvideo

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