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Vegan zachtgebakken koekjes

20 Minuten
Einfach
13.12.2024
Vegane soft-baked Cookies
  • Snack
  • Veganistisch
Vegane soft-baked Cookies
  • Snack
  • Veganistisch

Die Cookies bei Subway sind mal wieder aus? Kein Problem! Hier im Rezept von unserer Jessi erfährst Du, wie Du dieweichen Cookies mit Chocolate Chips oder Nüssenin nur 20 Minuten selbst zubereiten kannst. Übrigens kannst Du die veganen soft-baked Cookies ganz ohne schlechtes Gewissen während der Vor- sowie Nachbereitung Deiner Saftkur snacken, denn sie eignen sich optimal für einen gesunden Ernährungsalltag. 

Zutaten

2 Portionen
  • 400 g
    Bonen
  • 100 g
    Spelt meel
  • 50 g
    Appelmoes
  • 70 g
    Erytritol
  • Kaneel
  • Chocoladedruppel
  • Moer

Benötigte Küchenutensilien

Kom
Roerder
Bakplaat
Oven

Zubereitung

Bereiding: 5 min.
Bereiding: 10-15 min.
Totale tijd: 20 min.
  • 1

    Roer eerst de witte bonen, speltmeel, appelmoes, erythritol en kaneel tot een stevig mengsel.

  • 2

    Verdeel het deeg vervolgens in tweeën, voeg de chocoladedruppels toe aan de ene helft en de noten aan de andere helft.

  • 3

    Spreid het deeg ten slotte uit over een bakplaat en plaats het 20 minuten in de oven op 180°C ventilator.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
474 kcal
Kohlenhydrate
45 g
Fett
25 g
Protein
17 g

Rezeptvideo

 

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Die Cookies bei Subway sind mal wieder aus? Kein Problem! Hier im Rezept von unserer Jessi erfährst Du, wie Du dieweichen Cookies mit Chocolate Chips oder Nüssenin nur 20 Minuten selbst zubereiten kannst. Übrigens kannst Du die veganen soft-baked Cookies ganz ohne schlechtes Gewissen während der Vor- sowie Nachbereitung Deiner Saftkur snacken, denn sie eignen sich optimal für einen gesunden Ernährungsalltag. 

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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