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Champignonroomsaus met koolhydraatarme eiwitrijke fusilli

20 Minuten
Mittel
13.12.2024
Ein Teller mit Low Carb High Protein Fusilli in Pilzrahmsoße, garniert mit frischen Kräutern und geschnittenen Frühlingszwiebeln, serviert auf einem dunkelblauen Teller auf einem Holztisch.
  • Hoofdgerecht
  • Eiwitrijk
  • Koolhydraatarm
Ein Teller mit Low Carb High Protein Fusilli in Pilzrahmsoße, garniert mit frischen Kräutern und geschnittenen Frühlingszwiebeln, serviert auf einem dunkelblauen Teller auf einem Holztisch.
  • Hoofdgerecht
  • Eiwitrijk
  • Koolhydraatarm

Tauche ein in die Welt der kulinarischen Vielfalt mit unserem Low Carb High Protein Fusilli in cremiger Pilzrahmsoße! Hast du genug von den üblichen, kohlenhydratreichen Pasta-Gerichten, die dich träge und voll fühlen lassen? Unsere Fusilli sind nicht nur ein Genuss für deine Geschmacksknospen, sondern auch eine Wohltat für deinen Körper, dank ihres hohen Proteingehalts und reduzierten Kohlenhydraten.

Die samtige Champignonsoße, angereichert mit feinen Kräutern und einer geheimen Zutat, umschmeichelt jede Nudelwende mit ihrem intensiven Aroma. Dieses Gericht ist die perfekte Mischung aus nahrhaft und köstlich, ideal für jeden, der eine gesunde Alternative sucht, ohne auf Geschmack verzichten zu wollen.

Zutaten

2 Portionen
  • 160 g
    LiveFresh Koolhydraatarme Eiwitrijke Fusilli
  • 100 ml
    Crème
  • 1
    Sjalotten
  • 150 g
    Koningsoesterzwammen
  • 150 g
    Champignons
  • 100 ml
    Groentebouillons
  • Bieslook
  • Olijfolie

Benötigte Küchenutensilien

Pan
Kookpot
Messen

Zubereitung

Bereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
  • 1

    Bereid de champignonsMaak de champignons schoon en snijd het sjalotje fijn.

  • 2

    Fruit de sjalottenDoe de sjalotten in een hete pan, bak ze kort tot ze doorschijnend zijn en voeg dan de champignons toe. Bak alles ongeveer 5-8 minuten.

  • 3

    Saus kokenBlus de champignons af met de groentebouillon en de magere room en laat nog 5 minuten sudderen.

  • 4

    Fusilli kokenBereid de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • 5

    ServeerVoeg kruiden en vers gehakte bieslook toe en serveer het gerecht samen met de pasta.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
456 kcal
Kohlenhydrate
28,2 g
Fett
15,2 g
Protein
57,4 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

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Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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