Koolhydraatarme voorjaarshapjes

Zubereitung

• 1

  Die LiveFresh Kurkuma Curry Bowl nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten und beiseite stellen

• 2

  Ein flaches Behältnis mit Wasser füllen, anschließend ein Reispapierblatt vorsichtig in das Wasser eintauchen und für etwa 5-10 Sek. einweichen lassen, bis es weich und flexibel wird

• 3

  Das eingeweichte Reispapierblatt aus dem Wasser nehmen und auf eine saubere Arbeitsfläche legen

• 4

  Anschließend die linke und rechte Seite des Reispapiers etwa zur Mitte hin einklappen, um eine längliche Tasche zu formen

• 5

  Etwas von der zubereiteten LiveFresh Kurkuma Curry Bowl in die Tasche geben und darauf achten, dass genügend Platz zum Verschließen bleibt

• 6

  Das Reispapier von der unteren Seite her aufrollen und zu einem Dreieck formen, indem die oberen Ecken nach innen gefaltet werden

• 7

  Die gefalteten Frühlingsecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen

• 8

  Die Frühlingsecken im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) für ca. 15-20 Min. backen, bis sie goldbraun und knusprig sind

• 9

  Nach dem Backen die Frühlingsecken vorsichtig vom Backblech nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden

• 10

  Guten Appetit!