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Halloween Special Deel 1 - Veganistische mummiewortelen

Gesamtzeit: 25-30 Min.
Einfach
21.11.2024
Halloween Special Teil 1 - Vegane Mumien-Karotten
  • Snack
  • Vegan
Halloween Special Teil 1 - Vegane Mumien-Karotten
  • Snack
  • Vegan

Halloween-Special: kleine leckere Bio-Karotten, ummantelt mit etwas Blätterteig. Dein perfekter Snack für Deine persönliche Halloween-Party! Überrasche Deine Gäste mit diesem schaurig-schönen Fingerfood. Die veganen Karotten-Mumien sind super schnell zubereitet und werden im Ofen knusprig, während Du Dich um den zweiten Teil des Halloween Specials kümmern kannst! 

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Gekühlter Blätterteig
  • 10
    Karotten mit grün
  • 1
    Ei (Gr. M)
  • Stück Sellerie

Benötigte Küchenutensilien

Messer
Pizzaroller
Teigausroller
Backpapier
Backblech
Backofen

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 8 Min.
Gesamtzeit: 25-30 Min.
  • 1

    Zuerst den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer oder Pizzaroller in ca. 1cm dünne Streifen schneiden

  • 2

    Nun je eine geschälte und gewaschene Karotte mit den Blätterteigstreifen umwickeln, dabei eine kleine Lücke für die Augen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen

  • 3

    Anschließend die Mumien in den Backofen (180° C Umluft) geben, für ca. 15-20 Min. backen und kurz abkühlen lassen

  • 4

    Zum Schluss noch den Sellerie in kleine runde Stücke schneiden und als Augen auf die Mumien geben

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
127 kcal
Kohlenhydrate
11 g
Fett
7 g
Protein
9 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

Halloween-Special: kleine leckere Bio-Karotten, ummantelt mit etwas Blätterteig. Dein perfekter Snack für Deine persönliche Halloween-Party! Überrasche Deine Gäste mit diesem schaurig-schönen Fingerfood. Die veganen Karotten-Mumien sind super schnell zubereitet und werden im Ofen knusprig, während Du Dich um den zweiten Teil des Halloween Specials kümmern kannst! 

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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