Eiwit appel omzet zijn een heerlijke en gezonde traktatie die je verwennen met een perfecte combinatie van eiwitten en de verfrissende smaak van appels.
Bereiding: 2 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 12-15 min.
Keuken/Oorsprong: Regionaal
Ingrediënten (1 portie):
2 eiwitwraps
2 appels (bij voorkeur zure soorten zoals Granny Smith)
1 theelepel kaneel
2 eetlepels xylitol (of een andere zoetstof)
kokosolie
Bereiding:
-
Schil de appels, ontpit ze en snijd ze in kleine blokjes
-
Verhit de kokosolie in een pan en voeg de appelblokjes toe
-
Strooi er dan de kaneel en xylitol over en fruit het mengsel ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur
-
Verdeel nu de gestoomde appelstukjes over de eiwitwraps en vouw in een zakvorm
-
Verhit wat kokosolie in een pan en bak de appelzakjes aan beide kanten op een middelhoog vuur tot ze goudbruin en knapperig zijn
-
Haal de afgewerkte proteïne appelzakjes uit de pan en laat afkoelen op een bord voordat je ze serveert
Voedingswaarden (per 100g):
194kcal
25,6g koolhydraten
3,1g eiwit
6,8g vet
Recept video:
@daskochduolivefresh Gezonde appelflappen zijn zo snel klaar 🤤♥️ #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #rezeptideen #dieetrecept #apfeltaschen ♬ op een dag - jasmin