Asperges met parmezaan

Spargel mit Parmesan und Tomaten im Ofen ist ein absolut köstliches Gericht. Die Frische des Spargels harmoniert perfekt mit den sonnengereiften Tomaten und dem herzhaften Geschmack von Parmesan.

Zutaten

2 Portionen

500 g
Asperges
250 g
Tomaten
50 g
Parmezaanse kaas
2 TBSP.
Olijfolie
Zouten
Peper
2
Knoflookteentjes

Benötigte Küchenutensilien

Snijplank

Messen

Bakpapier

Bakplaat

Oven

Zubereitung

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 25 min.

Totale tijd: 27 min.

1

Was de asperges en snijd het houtachtige uiteinde eraf
2

Leg nu de asperges op een bakplaat bekleed met bakpapier, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met gehakte knoflook, zout en peper.
3

Halveer of kwaribreer vervolgens de tomaten en verdeel over de asperges
4

Bak ongeveer 15 min. op 200°C tot de asperges zacht zijn en de tomaten lichtbruin.
5

Strooi dan de geraspte Parmezaanse kaas over de gebakken asperges en tomaten en bak nog 5 minuten.
6

Haal uit de oven en serveer

Naehrwerte

Pro Portion

115,4 kcal

2,1 g

10,1 g

3,4 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Wir lieben Spargel 😍♥️#daskochduo #rezeptideen #gesunderezepte #healthyfoodideas #schnellerezepte #einfacherezepte #spargel ♬ Just The Two of Us - Kauai45 & Sweet Cocoa

Rezeptempfehlungen

Bananenbrood gebakken havermout

Gezond bananenijs

Sommergerichte: Leckere Rezepte für leichten Genuss

Zomergerechten: heerlijke recepten voor licht genot

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen