Veganistische overvloed

Du hast während der Vor- und Nachbereitung Deiner Saftkur auch mal Lust etwas zu naschen? Dann sind unsere veganen Bounties genau das Richtige für Dich! Die Schokoriegel bestehen aus einer Kokosnussfüllung und einem Schokoladenüberzug, die Du ziemlich schnell und einfach auf pflanzlicher Basis Zuhause zubereiten kannst. Unsere liebe Jessi zeigt Dir in ihrem Rezeptvideo was Du dazu benötigst und wie Du sie nachmachen kannst. Lass Dir die veganen Bounties schmecken!

Ingrediënten

2 Porties

100 g
Geraspte kokos
60 ml
Kokosmelk
150 g
Donkere chocolade
15 ml
Kokosolie
15 ml
Agavesiroop

Benodigde keukenspullen

Kom

Roerder

Siliconen mallen

Bereiding

Bereidingstijd: 2 min.

Bereidingstijd: 35 min.

Totale tijd: 37 min.

1

Roer eerst de geraspte kokos, kokosmelk, agavesiroop en kokosolie tot een stevig mengsel en zet apart.
2

Smelt nu de chocolade samen met 1 el kokosolie boven een bain-marie of in de magnetron
3

Neem vervolgens wat van het mengsel en meng dit met ongeveer de helft van de chocolade
4

Druk vervolgens het mengsel met de chocolade in de siliconenvorm en giet het resterende lichtgekleurde mengsel erop en plaats het 15 minuten in de koelkast.
5

Bedek de repen tot slot met de resterende chocolade en plaats ze nog 15 minuten in de koelkast.
6

Dan kun je genieten van de veganistische rijkdommen!