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Vegan noten-nougatcrème - jouw alternatief voor Nutella

7 Min.
Einfach
14.07.2025
Prozess der Herstellung von vegane nuss nougat creme: Geröstete Haselnüsse in einer Pfanne, ein Schnitt durch ein Brot mit dunkler, nussiger Schokoladenaufstrich, und ein Mann präsentiert stolz eine Schüssel gerösteter Haselnüsse.
  • Snack
  • Veganistisch
Prozess der Herstellung von vegane nuss nougat creme: Geröstete Haselnüsse in einer Pfanne, ein Schnitt durch ein Brot mit dunkler, nussiger Schokoladenaufstrich, und ein Mann präsentiert stolz eine Schüssel gerösteter Haselnüsse.
  • Snack
  • Veganistisch

Bist du auf der Suche nach einem süßen, veganen Brotaufstrich, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch gesund ist? Dann solltest du unbedingt unsere vegane Nuss-Nougat-Creme probieren! Sie ist super einfach zuzubereiten und benötigt nur vier Zutaten. Im folgenden Rezeptvideo zeigt dir unser Koch Michi, wie du diese leckere Creme selbst herstellen kannst.

Ingrediënten

2 Porties
  • 400 g
    Hazelnootpitten
  • 4 TBSP.
    Cacao
  • 25 g
    Erytritol
  • 1 Mespunt
    Vanille

Benodigde keukenspullen

Pan
Handdoek
Hoogwaardige blender
Schroefdop

Bereiding

Bereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 7 minuten
  • 1

    Bereid de hazelnotenRooster de hazelnoten zonder vet in een pan en laat ze afkoelen. Wrijf ze daarna in een handdoek om de doppen te verwijderen.

  • 2

    Notenboter makenVerwerk de hazelnoten in een krachtige blender tot een gladde notenboter. Gebruik de blender met tussenpozen om oververhitting te voorkomen.

  • 3

    Crème verfijnenVoeg cacao, erythritol en vanille toe en roer tot een fijne romige consistentie.

  • 4

    VullenVul de noten-nougatcrème in een schoon potje met schroefdop.

Voedingswaarden

Per portie
kcal
Calorieën: 110 kcal
Koolhydraten
2,3 g
Vet
9,6 g
Eiwit
2,8 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Bist du auf der Suche nach einem süßen, veganen Brotaufstrich, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch noch gesund ist? Dann solltest du unbedingt unsere vegane Nuss-Nougat-Creme probieren! Sie ist super einfach zuzubereiten und benötigt nur vier Zutaten. Im folgenden Rezeptvideo zeigt dir unser Koch Michi, wie du diese leckere Creme selbst herstellen kannst.

Inhoud

Ingrediënten Benodigde keukenspullen Bereiding Voedingswaarden Receptvideo

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