Zin in een gezonde en veganistische snack tussendoor? Dan zijn deze vegan chocolade maïswafels de perfecte keuze. Ze zijn ideaal om trek tegen te gaan en je hebt maar 4 ingrediënten nodig: Rijst- of suikermaiswafels, pure chocolade, pindakaas en verse frambozen. In dit artikel vind je de exacte ingrediëntenlijst, de bereiding en de bijbehorende receptvideo met Jessi.
Ingrediënten (2 suikermaiswafels):
2 maïswafels
2 mesjes pindakaas
2 theelepels pure chocolade
6 frambozen
Optioneel: Toppings naar keuze, bijvoorbeeld geraspte kokos en noten
Bereiden:
- Smelt de pure chocolade in een kom
- Smeer vervolgens de maïswafels in met pindakaas
- Plet de frambozen met een vork bovenop de maïswafels
- Voeg toppings naar keuze toe
- Giet vervolgens de gesmolten chocolade erover
- Nu even wachten tot de pure chocolade stevig is
- Breek de suikermaïswafels in kleine stukjes en geniet!
Voedingswaarden (per suikermaïswafel):
79,3 kcal
18,4g koolhydraten
3,9g eiwit
7g vet
Smullen zonder schuldgevoel - met deze voedingswaarden kan de snack ook perfect worden geïntegreerd in een gezond dieet na een sapdieet na een sapdieet.
Video met recept: