Veganistische toffifee

Naschen ohne schlechtes Gewissen? Mit diesen gesunden und veganen Toffifee kein Problem. Wie Du diesen leckeren Snack ohne Zuckerzusatz selbst zubereiten kann, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit Jessi.

Zutaten

2 Portionen

50 Milliliter
Kokosmilch
20 Gramm
Erythrit
25 Gramm
Kokosöl
60 Gramm
Cashewmus
Haselnüsse

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Rührgerät

Toffifee-Verpackung

Backpapier

Löffel

Zubereitung

1

Gib die Kokosmilch zusammen mit dem Erythrit, dem Kokosöl und dem Cashewmus in eine Schüssel und verrühre alles zu einer Masse
2

Fülle die Masse in die typische Toffifee-Verpackung (z.B. mit einem Spritzbeutel oder Backpapier)
3

Toppe mit je einer Haselnuss und stelle die Verpackung für 30 Minuten in den Kühlschrank
4

Schmelze ein wenig Zartbitterschokolade und gib je eine kleine Portion auf die Haselnuss
5

Stelle die veganen Toffifee weitere 2 Stunden im Kühlschrank kalt
6

Guten Appetit!

Naehrwerte

Pro Portion

48 kcal

1,8 g

3,9 g

1,1 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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