Gezonde & veganistische Raffaello's

Raffaelos sind köstliche kleine Kugeln, die normalerweise aus viel Zucker, Schlagsahne und Milch bestehen. Wir bieten Dir mit diesem Rezept eine vegane und gesunde Alternative, die alle genießen können.

Zutaten

2 Portionen

40 g
Kokosmeel
50 g
Geraspte kokos
Amandelen
3 EL
Kokoswater
1 Kan
vaste delen van de kokosmelk
2 TBSP.
Agavesiroop

Benötigte Küchenutensilien

Kom

Roerder

Zubereitung

Bereiding: 2 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 12-15 min.

1

Doe het kokosmeel en de geraspte kokos in een kom en meng goed.
2

Voeg de agavesiroop, amandelboter en het vaste deel van de kokosmelk toe en meng alles goed. Als het mengsel nog te droog is, kun je langzaam wat kokoswater toevoegen tot een gladde consistentie is bereikt.
3

Leg met vochtige handen een amandel in elk stuk deeg, vorm kleine balletjes en rol ze in de geraspte kokos.
4

Zet minstens 30 minuten in de koelkast voor het opdienen.

Naehrwerte

Pro Portion

45 kcal

1 g

4 g

1 g

Rezeptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Rezeptempfehlungen

Eetbare dennenappels

Carpaccio van rode biet

Veganistische kaasfondue

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen