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Veganistische Aziatische noedelsalade met een gember-storm vinaigrette

20-25 Minuten
Einfach
16.12.2025
Veganer Asiatischer Nudelsalat mit einer Ingwer Sturm Vinaigrette
  • Hoofdgerecht
  • Veganistisch
Veganer Asiatischer Nudelsalat mit einer Ingwer Sturm Vinaigrette
  • Hoofdgerecht
  • Veganistisch

Nudelsalat mal anders: Asiatisch und mit einem Ingwer Sturm Shot von uns! Die besonderenschwarzen Bohnen-Nudeln werden zu einem würzigen-frischen Salat verarbeitet. Unser veganer asiatischer Nudelsalat mit einer Ingwer Sturm Vinaigrette wird mit knackigen Zuckerschoten, gerösteten Sesam, frischem Koriander oder Petersilie und einem asiatisch angehauchten Dressing mit frischer Orange, Sojasauce und unserem Ingwer Shot verfeinert - yummi! Ganz egal, ob Du das Rezept in Deine Vor- oder Nachbereitung Deiner  Saftkur miteinbaust, das geht echt immer, da das Rezept hierfür optimal geeignet ist. 

Ingrediënten

2 Porties
  • 90 g
    Bonen spaghetti
  • 2
    Wortelen
  • 1
    Paprika
  • 2
    Bosuien
  • 150 g
    Suikererwten
  • 2 TBSP.
    Sesam
  • 1 tailleband
    Peterselie
  • 1
    LiveFresh Gember Storm Shot
  • 2 TBSP.
    Sesamolie
  • 2 TBSP.
    Sojasaus
  • 1 TBSP.
    Witte wijnazijn
  • 1
    Oranje

Benodigde keukenspullen

Kookpot
Messen
Kom

Bereiding

Bereiding: 5 min.
Bereiding: 15-20 min.
Totale tijd: 20-25 min.
  • 1

    Kook eerst de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking

  • 2

    Was ondertussen de groenten en snijd ze in hapklare stukken

  • 3

    Meng nu de stormgember met de sesamolie, sojasaus en witte wijnazijn tot een vinaigrette.

  • 4

    Meng tot slot alles samen in een kom

  • 5

    Serveer de salade nu op een bord en werk af met wat sesamzaadjes

  • 6
    1. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per portie
kcal
141 kcal
Koolhydraten
47,5 g
Vet
16 g
Eiwit
13 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Nudelsalat mal anders: Asiatisch und mit einem Ingwer Sturm Shot von uns! Die besonderenschwarzen Bohnen-Nudeln werden zu einem würzigen-frischen Salat verarbeitet. Unser veganer asiatischer Nudelsalat mit einer Ingwer Sturm Vinaigrette wird mit knackigen Zuckerschoten, gerösteten Sesam, frischem Koriander oder Petersilie und einem asiatisch angehauchten Dressing mit frischer Orange, Sojasauce und unserem Ingwer Shot verfeinert - yummi! Ganz egal, ob Du das Rezept in Deine Vor- oder Nachbereitung Deiner  Saftkur miteinbaust, das geht echt immer, da das Rezept hierfür optimal geeignet ist. 

Inhoud

Ingrediënten Benodigde keukenspullen Bereiding Voedingswaarden Receptvideo

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