Gezonde snack van edamame

30 Minuten
Einfach
23.04.2025
Gesunder Snack aus Edamame
  • Snack
  • Veganistisch
  • Eiwitrijk
Gesunder Snack aus Edamame
  • Snack
  • Veganistisch
  • Eiwitrijk

Edamame, auch bekannt als grüne Sojabohnen, sind ein gesunder und vielseitiger Snack. Die Wunderbohne ist eine wahre Proteinquelle, hat einen niedrigen Kaloriengehalt und eignet sich perfekt als gesunder Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Ingrediënten

2 Porties
  • 250 g
    Edamame
  • 22 ml
    Olijfolie
  • 1 TSP
    Paprikapoeder
  • 1 TSP
    Zout
  • 0.5 TL
    Kerriepoeder

Benodigde keukenspullen

Kom
Lepel
Oven
Bakplaat
Bakpapier

Bereiding

Bereiding: 2 min.
Bereiding: 10 min.
Totale tijd: 30 min.
  • 1

    Doe de edamame in een kom en giet de olijfolie eroverheen

  • 2

    Voeg het paprikapoeder, zout en kerrie toe en meng goed tot de edamame een gelijkmatig laagje heeft.

  • 3

    Leg de edamame op een bakplaat en bak 15-20 minuten in de oven op 180 graden.

  • 4

    Haal uit de oven en serveer

Voedingswaarden

Per portie
kcal
198 kcal
Koolhydraten
8 g
Vet
12 g
Eiwit
11 g

Receptaanbevelingen

Terug naar de blog