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Vegane Gerichte haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, da immer mehr Menschen aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen auf tierische Produkte verzichten möchten. Obwohl die vegane Ernährung für viele Menschen neu ist, bietet sie eineFülle an Geschmacksrichtungen und Nährstoffen, die für eine gesunde und ausgewogene Ernährung notwendig sind. LiveFresh verrät Dir, wie man mit veganen Gerichten alle notwendigen Nährstoffe aufnehmen kann und worauf Du dabei besonders achten solltest.

Basische Ernährung bezieht sich auf eine Ernährungsform, bei der der Fokus auf basischen Lebensmitteln liegt. Basische Nahrungsmittel sind solche, die einen basisch-alkalischen Effekt auf den Körper haben und den Säure-Basen Haushalt im Körper ausgleichen. Diese Nahrungsmittel sind reich an basischen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium und enthalten Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe.

Die Vorteile einer basischen Ernährung sind vielfältig und umfassen eine verbesserte Körperfunktion, eine gesteigerte Energie, ein verbessertes Hautbild, eine verbesserte Verdauung und ein verringertes Risiko für chronische Krankheiten. Basische Ernährung kann auch dabei helfen, das Körpergewicht zu regulieren und den Körper vor oxidativem Stress und Entzündungen zu schützen. 

Per Definition werden Superfoods als Lebensmittel bezeichnet, die eine besonders hohe Dichte an Nährstoffen, Vitaminen und Antioxidantien aufweisen. Sie sind in der Regelnatürlichen Ursprung und enthalten keine künstlichen Zusätze. Sie werden oft als "Power-Lebensmittel" bezeichnet, da sie reich an Vitalstoffen wie Eisen, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sind. Der Verzehr erfolgt direkt frisch oder in Form von Pulver oder Kapseln. Sie werden mit einer Vielzahl an Vorteilen für die körperliche und mentale Gesundheit in Verbindung gebracht, wie z.B. Unterstützung des Immunsystems, Verbesserung der Herzgesundheit, Reduzierung des Risikos von chronischen Krankheiten, Unterstützung des Gewichtsverlusts und Verringerung des Alterungsprozesses.

Zum Abnehmen ist ein gewisses Kaloriendefizit erforderlich. Das bedeutet, dass Du weniger Kalorien zu dir nimmst, als Dein Körper täglich verbrennt. Dies kann dazu beitragen, Gewicht zu verlieren, da Dein Körper auf seine Fettreserven zugreifen muss, um Energie zu erhalten. Ein Kaloriendefizit von 500-1000 kcal pro Tag wird empfohlen, um eine sichere und nachhaltige Gewichtsabnahme zu erreichen. 

Wenn Du Muskeln aufbauen möchtest, ist es wichtig, dass Du genug Protein zu Dir nimmst und regelmäßig körperlich aktiv bist. Ein Kaloriendefizit von 500-1000 Kalorien pro Tag kann zur Abnahme beitragen, aber es ist wichtig, dass Du ausreichend Kalorien zu Dir nimmst, um Deine Muskeln aufzubauen und zu erhalten.

Wenn Du ein Kaloriendefizit erreichen möchtest, solltest Du auf eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung achten. Vermeide zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel und achte darauf, genug Protein, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate zu Dir zu nehmen. Gemüse und etwas Obst sind ebenfalls wichtig, um Deinen Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.

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