Bounty Rijst Cake

Ein Bounty Rice Cake ist ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere und gesunde Nascherei, die sich perfekt für eine kleine Belohnung zwischendurch eignet. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du diese Köstlichkeit im Handumdrehen zubereiten.

Zutaten

2 Portionen

3
Rijstwafels
150 g
Griekse yoghurt
2 TBSP.
Kokosnootschilfers
Agavesiroop
Donkere chocolade

Benötigte Küchenutensilien

Roerder

Kom

Lepel

Cakevorm

Zubereitung

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 1 uur 40 min.

Totale tijd: 1 uur 45 min.

1

Verkruimel de rijstwafels grof en meng ze met de Griekse yoghurt en een scheutje agavesiroop tot je een glad mengsel hebt
2

Voeg nu 2 eetlepels kokosvlokken toe en roer alles nog een keer door elkaar
3

Giet het mengsel in een kleine taartvorm en druk gelijkmatig aan met een lepel
4

Laat de rijstcake ongeveer 1 uur rusten in de koelkast tot hij is opgesteven.
5

Smelt de pure chocolade in een bain-marie en giet het over de rijstcake. Bestrooi het daarna nogmaals met kokosschilfers
6

Laat de Bounty Rijstcake nog 30 minuten rusten in de koelkast tot de chocolade is uitgehard.
7

Het resultaat is een lekkere en gezonde snack waar je op elk moment van kunt genieten!

Naehrwerte

Pro Portion

230,4 kcal

35,4 g

7,4 g

4,8 g

Rezeptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Rezeptempfehlungen

Tortillahoeken

Havermout voor 's nachts

Vegan koolhydraatarme frietjes

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen