Bananenpannenkoeken met hoog eiwitgehalte

10 Minuten
Einfach
13.12.2024
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Hoofdgerecht
  • Eiwitrijk
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Hoofdgerecht
  • Eiwitrijk

Bist du bereit für ein schnelles und köstliches Frühstück? Unsere Bananen Pancakes sind nicht nur lecker, sondern dank des zusätzlichen Proteins auch der perfekte Start in den Tag! Fluffig, saftig und süß – diese Pancakes werden alle begeistern. Mit unserem Rezept sind sie im Nu zubereitet.

Zutaten

2 Portionen
  • 150 g
    Skyr
  • 1
    Eieren
  • 30 g
    Spelt meel
  • 10 g
    LiveFresh eiwitmix vanille
  • 15 g
    Erytritol
  • 1
    Bananen
  • 1 Mespunt
    Bakpoeder

Benötigte Küchenutensilien

Kom
Messen
Pan

Zubereitung

Bereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Totale tijd: 10 minuten
  • 1

    Meng het deegMeng alle ingrediënten, behalve de banaan, in een kom tot een glad beslag.

  • 2

    Bereid de banaanSnijd de banaan in kleine stukjes en vouw ze door het beslag.

  • 3

    BakkenGiet het beslag in porties in een hete pan en bak aan beide kanten goudbruin.

  • 4

    ServeerServeer de pannenkoeken op een bord en geniet met beleg zoals vers fruit, noten of een toefje yoghurt.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
321 kcal
Kohlenhydrate
28 g
Fett
8 g
Protein
32 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Frühstück aus dem Himmel quasi! 🤩 soo lecker. 🥞 #einfacherezepte #gesunderezepte #einfachesnacks #gesundesnacks #highprotein #livefresh ♬ Taste - Tyga

Rezeptempfehlungen

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