Name: High Protein Skyr Fruchtbombe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Regional
Ingredients: 500g Beeren deiner Wahl; 500g Magerquark; 1 LiveFresh Skyr Drink; 2 Eier; 20g Erythrit; 10g Vanillezucker; etwas Agavendicksaft

Du suchst nach einem gesunden Snack für warme Sommertage, der nicht nur lecker schmeckt, sondern dich auch mit wertvollen Proteinen versorgt? Unsere High Protein Skyr Fruchtbombe vereint frische Beeren, cremigen Skyr und eine Extraportion Power – perfekt als Snack zwischendurch, Frühstück oder Dessert. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen zubereitet und kann ganz nach Lust und Laune getoppt werden. ✨

Zutaten

2 Portionen

500 g
Bessen naar keuze
500 g
Vetarme kwark
1
LiveFresh Skyr
2
Eieren
20 g
Erytritol
2 TL
Vanillesuiker
5 ml
Agavesiroop

Benötigte Küchenutensilien

Snijplank

Messen

Braadpan

Roerder

Diepvries

Zubereitung

Bereidingstijd: 5 min.

Bereidingstijd: 5-10 min.

Totale tijd: 130 min.

1

Was de bessen en snijd ze eventueel in kleine stukjes. Leg ze vervolgens in een geschikte ovenschaal.
2

De overige ingrediënten, d.w.z. magere kwark, Skyr Drink, Meng de erythritol, vanillesuiker, agavesiroop en eieren met een mixer en giet dit over het fruit in de ovenschaal.
3

Plaats ongeveer 2 uur in de vriezer.
4

Werk naar wens af, in ons geval bijvoorbeeld met hazelnootboter, chocoladedruppels en gevriesdroogd fruit, en geniet!

Naehrwerte

Pro Portion

161 kcal

10 g

3 g

19 g

Rezeptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

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