Pannenkoeken met appel

20 Minuten
Einfach
17.12.2024
Apfel Pancakes
  • Dessert
  • Hoofdgerecht
  • Snack
  • Laag vetgehalte
  • Vegetarisch
Apfel Pancakes
  • Dessert
  • Hoofdgerecht
  • Snack
  • Laag vetgehalte
  • Vegetarisch

Apfel Pancakes sind eine köstliche Variante der klassischen Pancakes, die durch die Zugabe von Äpfeln eine fruchtige Note erhalten. Die Äpfel verleihen den Pancakes eine natürliche Süße und sorgen dafür, dass sie saftig und weich bleiben. Serviert mit frischem Obst, sind die Apfel Pancakes ein perfektes Frühstück oder eine süße Mahlzeit für zwischendurch. 

Zutaten

2 Portionen
  • 1 kopje
    Meel
  • 0.5 kopje
    Havermelk
  • Agavesiroop
  • 0.5 TL
    Bakpoeder
  • 3 EL
    Yoghurt
  • 1
    Appels

Benötigte Küchenutensilien

Messen
Kom
Pan
Roerder

Zubereitung

Bereiding: 5 min.
Bereiding: 15 min.
Totale tijd: 20 min.
  • 1

    Schil de appel en snijd hem in dunne ringen

  • 2

    Meng de bloem en het bakpoeder in een middelgrote kom. Voeg langzaam de havermelk, yoghurt en agavesiroop toe en mix tot een glad beslag.

  • 3

    Laat het deeg nu een paar minuten rusten

  • 4

    Doop vervolgens de appelringen in het beslag en leg ze in een verwarmde pan. Na een paar minuten kun je de pannenkoeken omdraaien tot ze goudbruin zijn.

  • 5

    Leg de pannenkoeken op een bord en serveer met fruit.

  • 6

    Eet smakelijk! 

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
115,2 kcal
Kohlenhydrate
22 g
Fett
1,4 g
Protein
3 g

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