Skyr mango bowl met limoen, chiazaadjes & pecannoten

15 Minuten
Einfach
16.12.2025
Skyr-Mango-Bowl mit Limette, Chiasamen & Pekannüssen
  • Ontbijt
  • Vegetarisch
  • Eiwitrijk
Skyr-Mango-Bowl mit Limette, Chiasamen & Pekannüssen
  • Ontbijt
  • Vegetarisch
  • Eiwitrijk

Diese Skyr-Mango-Bowl ist ein fruchtig-frischer Start in den Tag oder ein leichter Snack für zwischendurch. Der cremige Skyr bildet die Basis und liefert wertvolles Protein, während die süße Mango und die Limette für eine sommerlich-exotische Note sorgen. Knackige Pekannüsse und Chiasamen ergänzen das Ganze mit gesunden Fetten und Ballaststoffen. Schnell zubereitet, sättigend und erfrischend – perfekt, wenn du etwas Leichtes und Gesundes suchst, das trotzdem nach Genuss schmeckt.

Ingrediënten

2 Porties
  • 300 g
    Skyr
  • 1
    Mango
  • Zesten von 1 Limette
  • Limoensap
  • 2 TL
    Chia zaden
  • 2 TBSP.
    Pecannoot
  • 2 TL
    Ahornsiroop

Benodigde keukenspullen

Kom
Lepel
Snijplank
Messen
Rasp

Bereiding

Bereidingstijd: 5 min.
Bereidingstijd: 10 min.
Totale tijd: 15 min.
  • 1

    Skyr-Mango-Mischung: Den Skyr in eine Schüssel geben. Die Mango in kleine Würfel schneiden und mit dem Skyr vermengen. Limettensaft und Limettenzesten hinzufügen und gut verrühren.

  • 2

    Topping: Die Skyr-Mango-Mischung in eine Bowl geben. Mit Chiasamen und gehackten Pekannüssen toppen. Nach Belieben mit etwas Ahornsirup beträufeln.

  • 3

    Servieren: Sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

Voedingswaarden

Per portie
kcal
280 kcal
Koolhydraten
28 g
Vet
14 g
Eiwit
14 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

Receptaanbevelingen

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