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Polenta van appel en kaneel met sultana's

13 Minuten
Einfach
16.12.2025
Apfel-Zimt Polenta mit Rosinen
  • Ontbijt
  • Veganistisch
Apfel-Zimt Polenta mit Rosinen
  • Ontbijt
  • Veganistisch

Diese cremige Apfel-Zimt-Polenta mit Rosinen ist das perfekte Soulfood für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch. Sie ist blitzschnell zubereitet, wunderbar aromatisch und ganz ohne tierische Produkte – für ein wärmendes, pflanzliches Wohlfühlgericht.

Ingrediënten

2 Porties
  • 80 g
    Polenta
  • 400 ml
    Mandel- oder Reismilch
  • 1
    Appel
  • 2 TBSP.
    Sultana
  • 2 TL
    Amandelboter
  • Ahornsiroop

Benodigde keukenspullen

Snijplank
Messen
Kookpot
Lepel
Kom

Bereiding

Voorbereidingstijd: 5 Min.
Bereidingstijd: 8 Min.
Totale tijd: 13 Min.
  • 1

    Pflanzenmilch aufkochen

  • 2

    Polenta einrühren und bei geringer Hitze unter Rühren 3–5 Minuten köcheln lassen, bis ein Brei entsteht.

  • 3

    Geriebenen Apfel, Zimt und ggf. Rosinen unterheben.

  • 4

    Noch 2–3 Minuten ziehen lassen.

  • 5

    Nach Wunsch mit Mandelmus und Ahornsirup abrunden.

Voedingswaarden

Per portie
kcal
192 kcal
Koolhydraten
24,8 g
Vet
8,5 g
Eiwit
2,8 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Diese cremige Apfel-Zimt-Polenta mit Rosinen ist das perfekte Soulfood für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch. Sie ist blitzschnell zubereitet, wunderbar aromatisch und ganz ohne tierische Produkte – für ein wärmendes, pflanzliches Wohlfühlgericht.

Inhoud

Ingrediënten Benodigde keukenspullen Bereiding Voedingswaarden Receptvideo

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