Keto pannenkoeken - Koolhydraatarm recept met roomkaas

10 Minuten
Einfach
13.12.2024
Keto Pfannkuchen – Low Carb Rezept mit Frischkäse
  • Lichte maaltijd
  • Koolhydraatarm
Keto Pfannkuchen – Low Carb Rezept mit Frischkäse
  • Lichte maaltijd
  • Koolhydraatarm

Wir haben ein leckeres Keto Pfannkuchen Rezept für Dich, das Dir bestimmt schmecken wird! Das Beste daran? Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein nahrhaftes Frühstück zaubern, das sich übrigens auch super für eine Saftkur Vor- oder Nachbereitung eignet –Low Carb und gesund. Für das Pfannkuchen Rezept brauchst Du nämlich nur 2 Zutaten. Ganz unten im Beitrag findest Du das passende Rezeptvideo. Viel Spaß und lass' es Dir schmecken!

Zutaten

2 Portionen
  • 2
    Eieren
  • 3-4 TBSP.
    Roomkaas
  • Iets
    Kokosolie of boter
  • Frambozen
  • Bosbessen

Benötigte Küchenutensilien

Blender
Kom
Pan
Lepel

Zubereitung

  • 1

    Klop de eieren en de roomkaas met een mixer tot een glad mengsel zonder brokken.

  • 2

    Laat het deeg 2-3 minuten rusten zodat de luchtbellen kunnen bezinken.

  • 3

    Schep ongeveer 1/4 van het beslag in een verwarmde, met kokosolie ingevette pan. Roer het beslag om zodat het een mooie ronde vorm krijgt. Bak het beslag aan beide kanten in ongeveer 2 minuten goudbruin. Let op: laat de pan niet te heet worden!

  • 4

    Herhaal dit met de rest van het deeg.

  • 5

    Tot slot kun je de keto pannenkoeken garneren met frambozen en bosbessen. Eet smakelijk!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
400 kcal
Kohlenhydrate
10 g
Fett
28 g
Protein
13 g

Rezeptvideo

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