Je leest: Natuurlijke vitamines vs. synthetische vitamines - Waarom niet alle vitamines hetzelfde zijn
Terug Verder

Natuurlijke vitamines vs. synthetische vitamines - Waarom niet alle vitamines hetzelfde zijn

29.10.2024
Natürliche Vitamine vs. synthetische Vitamine – Warum Vitamin nicht gleich Vitamin ist
Natürliche Vitamine vs. synthetische Vitamine – Warum Vitamin nicht gleich Vitamin ist

Echte Lebensmittel sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens – aber die Realität ist, dass wir einfach nicht ausreichend Nährstoffe aus der Nahrung bekommen, die wir essen. Das liegt daran, dass die Böden aufgrund von falscher oder Überbewirtschaftung weniger Nährstoffe enthalten. Somit gelangen weniger Vitalstoffe in unsere pflanzlichen Lebensmittel, aber auch ins Tierfutter und dadurch in unsere tierischen Lebensmittel. Selbst kontrolliert biologisch angebaute Lebensmittel enthalten weniger Nährstoffe als früher – kein Wunder, dass so viele von uns unter einem Nährstoffmangel leiden, zumal der Nährstoffbedarf u.a. bei Stress, Krankheit oder Schwangerschaft ansteigt. Daher sind Nahrungsergänzungsmittel immer häufiger das Mittel der Wahl. Aber Achtung: Vitamin ist nicht gleich Vitamin. Warum das so ist, klären wir in diesem Beitrag.

Highlights

  • Natürliche Vitamine wirken besser im Körper, da sie zusammen mit Enzymen und Co-Faktoren aus Lebensmitteln kommen.
  • Synthetische Vitamine sind oft isoliert und können die gewünschten Effekte nicht vollständig erreichen.
  • Bei LiveFresh werden nur natürliche Vitamine in den Säften verwendet, um eine optimale Aufnahme und Wirkung zu gewährleisten.

Wat is het verschil tussen natuurlijke en synthetische vitamines?

Natuurlijke vitamines komen altijd voor in voedingsmiddelen samen met andere belangrijke bestanddelen zoals enzymen, co-enzymen en co-factoren, die allemaal samenwerken in het lichaam. Bovendien komen de meeste vitamines samen voor in verschillende structurele vormen. Als in plaats daarvan een synthetische vitamine, die slechts een kopie is van een fragment van een natuurlijke vitamine, wordt verondersteld het werk alleen te doen, kan dit problematisch zijn.

Synthetisch geproduceerde vitamines zijn vaak een vreemde chemische stof voor het lichaam, omdat geprobeerd wordt om de chemische formule van een vitamine na te bootsen, maar dit is meestal in een andere structuur dan het natuurlijke origineel. Als grondstof voor synthetische vitamines worden vaak stoffen gebruikt die we onder normale omstandigheden nooit aan ons lichaam zouden geven, zoals teer, lanoline of ruwe olie.

Vergelijking van natuurlijke en synthetische vitamines op het gebied van structuur, voordelen en schade

Vitamine E

Kunstmatige vitamine E wordt verkregen als een enkele structuurvorm uit aardolie (ruwe olie), terwijl natuurlijke vitamine E wordt verkregen als een extract uit soja-, maniok- en/of zonnebloempitten en bestaat uit maximaal vier verschillende structuurvormen.

Vitamine C

Natuurlijke vitamine C komt ook altijd voor in een verbinding, bestaande uit bioflavonoïden, co-factoren en het enzym tyrosinase. Deze interactie van de verschillende stoffen kan worden omschreven als echte, complete vitamine C, zoals je zou verwachten van een sinaasappel of grapefruit. Toen vitamine C aan het begin van de 20e eeuw werd onderzocht, werd ascorbinezuur geïdentificeerd als het belangrijkste bestanddeel van vitamine C en daarom werd ascorbinezuur gelijkgesteld aan vitamine C. Als je een tekort aan vitamine C hebt, helpt synthetische, natuuridentieke vitamine C natuurlijk. Je kunt echter geen goede gezondheidszorg ontlenen aan synthetisch ascorbinezuur omdat het simpelweg de co-factoren mist die wel aanwezig zijn in vitamine C-rijke vruchten in de natuur. Als je je lichaam alleen ascorbinezuur geeft en niet de bijbehorende tyrosinase (een enzym), moet het lichaam de tyrosinase uit je huid halen, je grootste orgaan. Dit komt omdat tyrosinase je huidcellen juist helpt om pigmenten te produceren (of bruin te worden) om de huid te beschermen tegen zonlicht. Als dit echter ontbreekt omdat synthetische "vitamine C" het niet levert, zal je huid uiteindelijk niet genoeg tyrosinase hebben, waardoor je minder bescherming tegen zonlicht hebt en je risico op huidkanker kan toenemen. In het geval dat je lichaam niet over voldoende reserves van de andere componenten beschikt, biedt ascorbinezuur zelf je geen van de gezondheidsvoordelen die het complete vitamine C complex uit de natuur je biedt. Het onbruikbare ascorbinezuur wordt uitgescheiden in de urine nadat het door je lichaamssysteem is gereisd.

Vitamine A

Een ander voorbeeld is vitamine A. Vitamine A is een vetoplosbare vitamine en kan zich daarom ophopen in het lichaam en schadelijk zijn bij overmatige inname. Alleen de voorloper β-caroteen komt echter voor in planten zoals wortels. Dit wordt in het lichaam omgezet in vitamine A, en alleen in de hoeveelheid die het lichaam nodig heeft. Dit betekent dat overdosering met de natuurlijke vitamine A-precursor niet zo gemakkelijk is als met de synthetische vorm.

Dit zijn slechts een paar voorbeelden van hoe synthetische, onvolledige vitamines je meer kwaad dan goed kunnen doen. Natuurlijk is de grootschalige industriële productie van vitamines veel eenvoudiger en goedkoper dan het tijdrovende proces van maandenlang natuurlijke producten kweken en er dan de vitamines uit halen. De lagere prijs verleidt veel mensen om synthetische producten niet kritisch te bekijken. Mensen kopen wat goed is voor hun portemonnee, zelfs als dat uiteindelijk een hoge prijs heeft voor hun gezondheid. Maar omdat de gevolgen van synthetische vitamines voor de gezondheid in het lichaam vaak pas jaren later merkbaar worden, worden ze meestal niet meer in verband gebracht met de inname van vitamines.

De natuurlijke vitaminen in onze sappen

Bij LiveFresh hanteren we een holistische benadering van gezonde voeding en welzijn. Daarom gebruiken we alleen natuurlijke plantenextracten om onze koudgeperste sappen te maken. sappen te maken nog waardevoller te maken met een extra functie. De actieve ingrediënten worden verkregen uit fruit en planten door middel van een zacht extractieproces. Ze bevatten de vitaminen en mineralen die in het plantenextract zitten op de manier die het lichaam het beste herkent en gemakkelijk opneemt, alsof het een stuk fruit of groente is. Hoewel dit duurder is dan de "vitamines" die in een chemisch laboratorium worden geproduceerd, zal je lichaam je er dankbaar voor zijn. ➤ Hier kom je bij de selectie van onze sappen, shots en sapkuren

Dit vind je misschien ook leuk

Frische Zutaten für Selleriesaft: ein Glas grüner Saft neben Stangensellerie, einem grünen Apfel, Kohl und Blattgrün.

Effect selderijsap: Is selderijsap gezond?

Ingwer zum Abnehmen – Dein natürlicher Begleiter

Gember voor gewichtsverlies - je natuurlijke partner

Erythrit: Der gesunde Zuckerersatz, der die Welt erobert

Erythritol: de gezonde suikervervanger die de wereld verovert

Let op: We verbeteren onze producten voortdurend om je de best mogelijke kwaliteit te bieden. Het is mogelijk dat er sinds de publicatie van dit artikel iets is veranderd. Onze huidige producten vind je altijd in de shop.
Eine lächelnde Frau mit braunen, zusammengebundenen Haaren in einem weißen Kittel hält eine Flasche Saft von LiveFresh in der einen Hand und ein Buch mit der Aufschrift "FOOD KUR" in der anderen Hand. Im Hintergrund stehen Pflanzen auf Holzpaletten vor einer grauen Wand.

Dr. Ulrike Fischer

Voedingsdeskundige

Ontwikkeld op wetenschappelijke basis door Dr. Ulrike Fischer, die gepromoveerd is in de voedingsleer.

Echte Lebensmittel sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens – aber die Realität ist, dass wir einfach nicht ausreichend Nährstoffe aus der Nahrung bekommen, die wir essen. Das liegt daran, dass die Böden aufgrund von falscher oder Überbewirtschaftung weniger Nährstoffe enthalten. Somit gelangen weniger Vitalstoffe in unsere pflanzlichen Lebensmittel, aber auch ins Tierfutter und dadurch in unsere tierischen Lebensmittel. Selbst kontrolliert biologisch angebaute Lebensmittel enthalten weniger Nährstoffe als früher – kein Wunder, dass so viele von uns unter einem Nährstoffmangel leiden, zumal der Nährstoffbedarf u.a. bei Stress, Krankheit oder Schwangerschaft ansteigt. Daher sind Nahrungsergänzungsmittel immer häufiger das Mittel der Wahl. Aber Achtung: Vitamin ist nicht gleich Vitamin. Warum das so ist, klären wir in diesem Beitrag.

Highlights

  • Natürliche Vitamine wirken besser im Körper, da sie zusammen mit Enzymen und Co-Faktoren aus Lebensmitteln kommen.
  • Synthetische Vitamine sind oft isoliert und können die gewünschten Effekte nicht vollständig erreichen.
  • Bei LiveFresh werden nur natürliche Vitamine in den Säften verwendet, um eine optimale Aufnahme und Wirkung zu gewährleisten.

Inhoud

Wat is het verschil tussen natuurlijke en synthetische vitamines? Vergelijking van natuurlijke en synthetische vitamines op het gebied van structuur, voordelen en schade De natuurlijke vitaminen in onze sappen

Andere aanbevelingen

Abnehm-Motivation: Tipps und Tricks für langfristiges Durchhaltevermögen

Motivatie voor gewichtsverlies: tips en trucs voor langdurig uithoudingsvermogen

Verschiedene Lebensmittel mit gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, darunter Lachs, Nüsse, Chiasamen, Olivenöl und grünes Gemüse, auf einem weißen Hintergrund.

Verzadigde en onverzadigde vetzuren - wat je moet weten

Ein blauer Wecker auf einem Tisch mit frischem Frühstück, darunter Salat, Bananen und Brot, als Symbol für Fasten.

Vasten: Wanneer begint je lichaam vet af te breken?

Terug naar de blog