Name: High Protein Caprese Schüttelpizza
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g körniger Frischkäse; 2 Eier; 60 g Mehl; 25 g Pesto alla Genovese; 20 g Gouda Light Streukäse; Handvoll Tomaten; Basilikum

Zin in pizza, maar zonder schuldgevoel? Onze High Protein Caprese Schudpizza combineert de Italiaanse klassieker met een extra portie eiwitten – perfect voor jouw fitnessdoelen!
Dankzij cottage cheese, eieren en jonge kaas wordt de bodem extra sappig en eiwitrijk. Getopt met aromatische Pesto alla Genovese, verse tomaten en basilicum brengt hij echte Italiaanse sfeer op je bord – in een gezonde, snelle variant! Gewoon alle ingrediënten schudden, bakken en genieten. Perfect voor iedereen die fitness en genieten wil combineren!

Ingrediënten

2 Porties

200 g
Roomkaas
2
Eieren
60 g
Meel
25 g
Pesto alla Genovese
20 g
Gouda
1 Handvol
Pruimen Tomaat
Basilicum

Benodigde keukenspullen

Kom

Klopper

Bakplaat

Bakpapier

Lepel

Snijplank

Messen

Bereiding

Bereidingstijd: 5 min.

Totale tijd: 35 minuten

1

Meng de roomkaas met de eieren en de bloem.
2

Leg het mengsel op bakpapier en bak het 20 minuten in de oven op 180°C.
3

Smeer vervolgens de pesto op de "pizzabodem", strooi de kaas erover en voeg de tomaten en basilicumblaadjes toe.
4

Doe de pizza dan terug in de oven voor nog eens 10 minuten op 180 graden.
5

Ideaal is om af te koelen als maaltijdvoorbereiding, een nacht in de koelkast te zetten en de volgende dag koud te genieten of opnieuw op te warmen.

Voedingswaarden

Per portie

721 kcal

51 g

32 g

51 g

Receptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Receptaanbevelingen

Eiwitrijke couscous maaltijdkom

Eiersalade

Eiwitrijke chia havermout 's nachts

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.