Bounty Rijst Cake

Ein Bounty Rice Cake ist ein schnelles und einfaches Rezept für eine leckere und gesunde Nascherei, die sich perfekt für eine kleine Belohnung zwischendurch eignet. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du diese Köstlichkeit im Handumdrehen zubereiten.

Ingrediënten

2 Porties

3
Rijstwafels
150 g
Griekse yoghurt
2 TBSP.
Kokosnootschilfers
Agavesiroop
Zwarte chocolade

Benodigde keukenspullen

Roerder

Kom

Lepel

Cakevorm

Bereiding

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 1 uur 40 min.

Totale tijd: 1 uur 45 min.

1

Verkruimel de rijstwafels grof en meng ze met de Griekse yoghurt en een scheutje agavesiroop tot je een glad mengsel hebt
2

Voeg nu 2 eetlepels kokosvlokken toe en roer alles nog een keer door elkaar
3

Giet het mengsel in een kleine taartvorm en druk gelijkmatig aan met een lepel
4

Laat de rijstcake ongeveer 1 uur rusten in de koelkast tot hij is opgesteven.
5

Smelt de pure chocolade in een bain-marie en giet het over de rijstcake. Bestrooi het daarna nogmaals met kokosschilfers
6

Laat de Bounty Rijstcake nog 30 minuten rusten in de koelkast tot de chocolade is uitgehard.
7

Het resultaat is een lekkere en gezonde snack waar je op elk moment van kunt genieten!

Voedingswaarden

Per portie

230,4 kcal

35,4 g

7,4 g

4,8 g

Receptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Receptaanbevelingen

Kersen knoedels

Protein Mac & Cheese mit LiveFresh Maccheroni

Skyr Eiwit Bowl met crunch & bessen

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.