Vegan breakfast pear

Keine Lust mehr auf Brot oder Müsli zum Frühstück? Diese Frühstücksbirne mit Sojajoghurt ist die perfekte Alternative und garantiert einen guten Start in den Tag. Welche Zutaten Du für die Frühstücksbirne benötigst und wie Du sie in nur wenigen Schritten selbst zubereiten kannst, erfährst Du hier. Ganz unten im Beitrag findest Du das Video mit unserem Koch Michi. Viel Spaß beim Nachkochen!

Zutaten

2 Portionen

2
Pears
0.5 TL
Cinnamon
0.25 TL
Clove powder
0.25 TL
Vanilla powder
30 ml
Agave syrup
60 g
Soy yogurts
4 TBSP.
Pecan nut

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board

Knife

Spoon

Casserole dish

Bowl

Brush

Oven

Baking tray

Baking paper

Zubereitung

1

Cut the pears in half (lengthwise).
2

Remove the core with a spoon and place the pears cut side up in a small baking dish.
3

Mix the agave syrup with the cinnamon and the clove and vanilla powder.
4

Spread the spiced agave syrup over the pear halves.
5

Place the pears in the oven at 180 °C for 20 minutes. The pears are cooked when the skin of the pear starts to blister.
6

Take the pears out of the oven and leave them to cool until they are lukewarm. Fill the pear halves with soy yogurt and sprinkle with the nuts.
7

Serve and enjoy!

Naehrwerte

Pro Portion

230 kcal

31 g

9 g

4 g

Rezeptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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