Vegan low carb fries

Knusprige, aromatische Pommes. Die perfekte Beilage mit viel Genuss, aber leider nicht ohne schlechtes Gewissen. Mit unserem leckeren Kohlrabi-Pommes-Rezept behalten Ihr den Genussaspekt bei, spart aber an Kohlenhydraten und Kalorien.

Zutaten

2 Portionen

1
großer Kohlrabi
Olivenöl
20 Gramm
Pankomehl
Pfeffer
Salz
Paprikapulver
Zwiebelpulver

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board

Knife

Bowl

Baking paper

Baking tray

Oven

Zubereitung

Vorbereitung: 5 Min.

Zubereitung: 35 Min.

Gesamtzeit: 40 Min.

1

Schäle den Kohlrabi in Pommes-Form und gebe diese in eine Schüssel
2

Nun Olivenöl, Pankomehl und die Gewürze dazugeben und gut vermengen
3

Anschließend die Pommes auf ein Blech geben und für ca. 25 Min. bei 200°C den Backofen geben
4

Mit einem Dip Deiner Wahl servieren

Naehrwerte

Pro Portion

119kcal

12,8 g

4,5 g

3 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh So schnell Low Carb gekocht! 🍟 #lowcarbrezepte #lowcarbpommes #foryou ♬ Love - kouz1

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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