Du ließt: Vegan grilled vegetable skewers
Zurück Weiter

Vegan grilled vegetable skewers

Einfach
20.11.2024
Vegane gegrillte Gemüsespieße
  • Main course
  • Vegan
Vegane gegrillte Gemüsespieße
  • Main course
  • Vegan

Wer bei sommerlichen Grillabenden auf Fleisch verzichten möchte, hat es nicht immer leicht. Diese leckeren, marinierten Gemüsespieße sind jedoch das Highlight auf dem Grill für jeden Veganer und Vegetarier. Mit nur wenigen Zutaten sind diese leckeren Spieße im Handumdrehen zubereitet. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du die Spieße zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten in diesem Beitrag, findest Du das Rezeptvideo. 

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Aubergine
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    kleine Zucchini
  • 2
    Maiskolben
  • 1 Handvoll
    Pilze
  • 1
    Paprika
  • Vegane BBQ Sauce

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board
Knife
Grill
Pinsel
Schaschlikspieße

Zubereitung

  • 1

    Wasche das Gemüse und schneide es in Scheiben oder Würfel

  • 2

    Spieße das Gemüse abwechselnd auf mehrere Schaschlikspieße auf

  • 3

    Verteile etwas BBQ Sauce mit einem Pinsel auf den Spießen

  • 4

    Brate die Spieße auf dem Grill an bis das Gemüse gar ist

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
52 kcal
Kohlenhydrate
6 g
Fett
0,9 g
Protein
2,5 g

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

Vegane BBQ Sauce

Vegan BBQ sauce

Vegane gefüllte Süßkartoffeln mit grünem Spargel

Vegan filled sweet potatoes with green asparagus

Vegane gesunde Fruchtgummischlangen

Vegan healthy fruit gum lengths

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

 

Wer bei sommerlichen Grillabenden auf Fleisch verzichten möchte, hat es nicht immer leicht. Diese leckeren, marinierten Gemüsespieße sind jedoch das Highlight auf dem Grill für jeden Veganer und Vegetarier. Mit nur wenigen Zutaten sind diese leckeren Spieße im Handumdrehen zubereitet. Welche Zutaten Du benötigst und wie Du die Spieße zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten in diesem Beitrag, findest Du das Rezeptvideo. 

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

Andere Empfehlungen

Vegane BBQ Sauce

Vegan BBQ sauce

Vegane gefüllte Süßkartoffeln mit grünem Spargel

Vegan filled sweet potatoes with green asparagus

Vegane gesunde Fruchtgummischlangen

Vegan healthy fruit gum lengths

Back to blog