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Vegan apple cinnamon porridge

Einfach
20.11.2024
Veganes Apfel-Zimt Porridge
  • Frühstück
  • Snack
  • Vegan
Veganes Apfel-Zimt Porridge
  • Frühstück
  • Snack
  • Vegan

Lust auf ein abwechslungsreiches und schnelles Frühstück? Dann ist dieses leckere Apfel-Zimt Porridge perfekt für Dich. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein gesundes und nahrhaftes Frühstück zaubern, das sich übrigens auch super für eine Saftkur Vor- oder Nachbereitung eignet. Lass damit Deine schlechten Essgewohnheiten hinter dir! Welche Zutaten Du benötigst und wie Du dieses Porridge zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi.

Zutaten

2 Portionen
  • 120 Gramm
    Haferflocken
  • 2 Esslöffel
    Chiasamen
  • 2 Prisen
    Salz
  • 350 Milliliter
    Hafermilch
  • 350 Milliliter
    Wasser
  • 2-3
    Äpfel
  • 1 Teelöffel
    Zimt
  • 2 Teelöffel
    Haselnussmus
  • 1 Handvoll
    Pekannüsse

Benötigte Küchenutensilien

Cooking pot
Chopping board
Knife
Spoon
Pan

Zubereitung

  • 1

    Koche die Haferflocken und die Chiasamen zusammen mit dem Salz in der Hafermilch und dem Wasser auf und lasse es bei mittlerer Hitze köcheln, bis Du die passende Konsistenz erreichst

  • 2

    Schneide in der Zwischenzeit die Äpfel klein und gib sie in eine Pfanne

  • 3

    Füge 4 EL Wasser und 1 TL Zimt hinzu und rühre, bis alle Äpfel mit Zimt-Wasser bedeckt sind

  • 4

    Dünste die Äpfel in der Pfanne mit aufgelegtem Deckel kurz an

  • 5

    Gib das restliche Wasser aus der Pfanne zu dem Porridge hinzu und verrühre es

  • 6

    Gib Dein Porridge in eine Schale und toppe es mit den Äpfeln, Haselnussmus und Pekannüssen 

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
520 kcal
Kohlenhydrate
70 g
Fett
20 g
Protein
13,5 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Lust auf ein abwechslungsreiches und schnelles Frühstück? Dann ist dieses leckere Apfel-Zimt Porridge perfekt für Dich. Mit nur wenigen Zutaten kannst Du ein gesundes und nahrhaftes Frühstück zaubern, das sich übrigens auch super für eine Saftkur Vor- oder Nachbereitung eignet. Lass damit Deine schlechten Essgewohnheiten hinter dir! Welche Zutaten Du benötigst und wie Du dieses Porridge zubereiten kannst, erfährst Du in diesem Beitrag. Ganz unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo mit unserem Koch Michi.

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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