De kiwi is een kleintje, groene vruchtdie oorspronkelijk uit Nieuw-Zeeland komt. Het is ook bekend onder de namen Chinese kruisbes en Nieuw-Zeelandse bes. De vrucht overtuigt met belangrijke voedingsstoffen en een laag caloriegehalte. In deze blogpost bekijken we de effect van kiwi en waarom je ze zou moeten opnemen in je uitgebalanceerd dieet zou moeten integreren. We laten je ook twee heerlijke recepten met kiwidie je gemakkelijk zelf kunt maken en die perfect passen bij je dieet.
De calorieën in een kiwi
Een gemiddelde kiwi weegt ongeveer 70 gram en bevat 37 kcal, wat erg weinig is in vergelijking met ander fruit. Een banaan bevat bijvoorbeeld ongeveer 105 kcal, terwijl een kopje druiven ongeveer 100 kcal bevat. De kiwi is daarom geschikt voor mensen die op hun conditie, dieet en calorie-inname letten.
De vrucht bestaat voornamelijk uit water en vezels, waardoor hij relatief weinig calorieën, vet en koolhydraten bevat in vergelijking met andere fruitsoorten. De vezels helpen je langer een vol gevoel te hebben, waardoor kiwi's ideaal zijn voor lijners.
De voedingsstoffen van een kiwi
Kiwi's zijn niet alleen lekker en caloriearm, ze zijn ook erg gezond. Ze bevatten veel voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam. Hier is een overzicht van de belangrijkste voedingsstoffen:
-
Vitamine C: Een kiwi bevat meer vitamine C dan een sinaasappel. Vitamine C versterkt het immuunsysteem en helpt bij de opbouw van collageen, wat belangrijk is voor een gezonde huid, haar en nagels.
-
Voedingsvezels: De vrucht bevat veel vezels, die zorgen voor een goede spijsvertering en je lang vol houden.
-
Kalium: Dit is belangrijk voor de vochtbalans van het lichaam. Het reguleert ook de waterbalans en ondersteunt de zenuwfunctie.
-
Foliumzuur: Een kiwi bevat foliumzuur, dat belangrijk is voor de celdeling en groei.
-
Vitamine K: De vrucht bevat vitamine K, wat belangrijk is voor de bloedstolling en botvorming.
Het is belangrijk om te weten dat de voedingswaarden van een kiwi kunnen variëren afhankelijk van de grootte. Ze kunnen ook licht variëren door verschillende teeltregio's of seizoenen. Voor een overzicht van de gezondheidsvoordelen van de vrucht, kun je de voedingswaarden van de kiwi in de onderstaande tabel bekijken.
|
Voedingsstoffen |
Hoeveelheid per 100g |
|
Calorieën |
62 kcal |
|
Koolhydraten |
9,12g |
|
Voedingsvezels |
3,9g |
|
eiwit |
1g |
|
vet |
0,63g |
|
Foliumzuur |
20µg |
|
Vitamine C |
44µg |
|
Vitamine K |
25µg |
|
Magnesium |
24 mg |
|
Kalium |
320mg |
|
Calcium |
38mg |
Bron: www.ernährung.deper 17/05/2013
Recepten met kiwi
Er zijn veel verschillende manieren om kiwi's in je dieet te verwerken. De vrucht is ideaal in een heerlijke fruitsalade, een smoothie of gewoon vers als tussendoortje. Hier zijn twee heerlijke recepten met kiwi die je gemakkelijk zelf kunt maken.
Veelgestelde vragen:
Hoeveel kiwi's kan ik per dag eten?
Hoeveel kiwi's je per dag mag eten hangt af van verschillende factoren zoals leeftijd, geslacht, gezondheidstoestand en fysieke fitheid. In het algemeen is er echter geen specifieke aanbeveling voor het aantal kiwi's dat je zou moeten eten.
Over het algemeen zijn kiwi's een gezonde keuze en kunnen ze worden opgenomen in een evenwichtig dieet. Net als bij elk ander voedingsmiddel is het belangrijk om rekening te houden met je individuele dieetbehoeften en beperkingen en het fruit met mate te consumeren.
Zijn kiwi's goed om af te vallen?
Kiwi's bevatten belangrijke voedingsstoffen en kunnen deel uitmaken van een gezond en evenwichtig dieet dat je kan helpen gewicht te verliezen. De hoeveelheid vezels die ze bevatten verhoogt het verzadigingsgevoel, wat het verlangen om tussendoor te snacken kan verminderen. Kiwi's bestaan voornamelijk uit water en vezels, dus je kunt genieten van een snack die weinig calorieën, vet en koolhydraten bevat.
Het is echter belangrijk om te weten dat een uitgebalanceerd dieet, regelmatige lichaamsbeweging en een gezonde levensstijl nodig zijn om af te vallen. Een caloriearm dieet dat is gebaseerd op volwaardige voeding en voldoende inname van voedingsstoffen is de sleutel tot gewichtsverlies.
Heb je geen tijd of zin om een dieetplan op te stellen, recepten uit te zoeken en voortdurend naar de supermarkt te gaan? Een evenwichtig en gezond dieet gaat vaak verloren in de stress van alledag. De voedingskuur helpt je om zonder stress prioriteit te geven aan je voeding. Van ontbijt tot diner word je verwend met heerlijke, vegan, koolhydraatarme en eiwitrijke gerechten die je in slechts een paar minuten kunt bereiden. De gerechten houden je lang vol, zodat je niet eens merkt dat je minder calorieën eet. Ondertussen word je volledig door ons begeleid en ondersteund met recepten voor bereiding en opvolging.
Wat is het verschil tussen een groene en een gele kiwi?
Vergeleken met groene kiwi's hebben gele kiwi's een gladde, dunne, haarloze schil en geel vruchtvlees. De gele kiwi heeft een zoetere en minder zure smaak. Vanuit voedingsoogpunt bevatten beide kiwivariëteiten veel belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C en K en vezels. Gele kiwi's bevatten echter meer vitamine C, vitamine E, foliumzuur en antioxidanten. De keuze tussen groene en gele kiwi's hangt uiteindelijk af van je persoonlijke voorkeur.
Bevatten kiwi's veel suiker?
Alle soorten fruit bevatten natuurlijke suiker, dus ook kiwi's. In vergelijking met chocolade of andere zoete lekkernijen bevatten kiwi's echter veel minder calorieën, vet, koolhydraten en suiker, dus kies voor een kiwi als je trek hebt. Het voorziet je lichaam ook van belangrijke vitaminen en voedingsstoffen.
Voor de ultieme vitaminekick moet je zeker onze versgeperste fruit- en groentesappen probeer ze. Elk sap vervult bepaalde functies en voorziet je van belangrijke voedingsstoffen. De Kalm blijven ondersteunt bijvoorbeeld de regeneratie van je lichaam, de Rode Kracht is verantwoordelijk voor de huid en de bloeddruk en de goudvergiftiging ondersteunt je metabolisme van macronutriënten. De sappen zijn ook ideaal voor een sapkuur. Terwijl je elke dag in totaal 7 sappen en 3 shots drinkt met tussenpozen van twee uur, worden je lichaam en darmen ontlast en leer je slechte eetgewoonten te doorbreken.
Hoeveel calorieën bevat een kiwi in vergelijking met ander fruit?
Fruit is een belangrijke bron van verschillende voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Het is belangrijk om een gebalanceerd dieet te volgen en verschillende soorten fruit en groenten te eten om ervoor te zorgen dat ons lichaam alle voedingsstoffen binnenkrijgt die het nodig heeft. Voedingsmiddelen zoals fruit en groenten moeten daarom een vast onderdeel van ons dieet zijn. In de volgende calorieëntabel kun je de calorieën van verschillende soorten fruit zien en vergelijken.
|
Fruitsoort |
Calorieën per 100g |
|
kiwi |
62 |
|
Appel |
52 |
|
Ananas |
50 |
|
avocado |
160 |
|
Banaan |
89 |
|
Peer |
57 |
|
Dadels |
277 |
|
Vijgen |
74 |
|
Granaatappel |
83 |
|
mango |
60 |
|
sinaasappel |
47 |
|
Druiven |
69 |