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Apple pancakes

20 Minuten
Einfach
22.04.2025
Apfel Pancakes
  • Dessert
  • Main course
  • Snack
  • Low Fat
  • Vegetarian
Apfel Pancakes
  • Dessert
  • Main course
  • Snack
  • Low Fat
  • Vegetarian

Apfel Pancakes sind eine köstliche Variante der klassischen Pancakes, die durch die Zugabe von Äpfeln eine fruchtige Note erhalten. Die Äpfel verleihen den Pancakes eine natürliche Süße und sorgen dafür, dass sie saftig und weich bleiben. Serviert mit frischem Obst, sind die Apfel Pancakes ein perfektes Frühstück oder eine süße Mahlzeit für zwischendurch. 

Ingredients

2 Portions
  • 125 g
    Flour
  • 120 ml
    Oat milk
  • Agave syrup
  • 0.5 TL
    Baking powder
  • 3 EL
    Yogurt
  • 1
    Apple

Required kitchen utensils

Knife
Bowl
Pan
Stirrer

Preparation

Preparation: 5 min.
Preparation: 15 min.
Total time: 20 min.
  • 1

    Peel the apple and cut it into thin rings

  • 2

    In a medium-sized bowl, mix the flour and baking powder. Slowly add the oat milk, yogurt and agave syrup and mix to a smooth batter

  • 3

    Now leave the dough to rest for a few minutes

  • 4

    Then dip the apple rings in the batter and place in a heated pan. After a few minutes, you can turn the pancakes until they are golden brown

  • 5

    Place the pancakes on a plate and serve with fruit.

  • 6

    Enjoy your meal! 

Nutrition

Per portion
kcal
115.2 kcal
Carbohydrates
22 g
Fat
1,4 g
Protein
3 g

Recipe video

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Apfel Pancakes sind eine köstliche Variante der klassischen Pancakes, die durch die Zugabe von Äpfeln eine fruchtige Note erhalten. Die Äpfel verleihen den Pancakes eine natürliche Süße und sorgen dafür, dass sie saftig und weich bleiben. Serviert mit frischem Obst, sind die Apfel Pancakes ein perfektes Frühstück oder eine süße Mahlzeit für zwischendurch. 

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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