Vegan Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese - der Klassiker unter den Nudelgerichten! Auch in der veganen Version einfach & schnell gemacht und immer wieder super lecker. Daher wurde es auch Zeit, dass wir unser Rezept auf unserem Blog mit Dir teilen! Außerdem lässt sich die vegane Spaghetti Bolognese ideal in Deine 3, 5 oder 7 Tage Saftkur Vor- und Nachbereitung sowie in einen ausgewogenen Ernährungsalltag integrieren.

Zutaten

2 Portionen

Chickpea soy fettuccine
Minced meat
1
Carrots
2
Tomatoes
1
Onions
1
Garlic cloves
1 Can
Tomatoes
Basil

Benötigte Küchenutensilien

Cooking pot

Chopping board

Knife

Pan

Zubereitung

Preparation time: 5 min.

Preparation time: 8-15 min.

Total time: 20 min.

1

First cook the spaghetti according to the packet instructions
2

Next, finely chop the onion, garlic, tomatoes and carrots
3

Now fry the onion and garlic briefly in a pan with a little olive oil, add the vegan mince and fry everything briefly
4

Then add the carrots and chopped tomatoes, stir everything in well and continue to simmer over a low heat
5

Finally, add the strained tomatoes from the tin and season with salt, pepper and the fresh basil
6

Serve the pasta with the sauce on a plate and enjoy!

Naehrwerte

Pro Portion

219 kcal

9 g

4 g

23 g

Rezeptvideo

Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an

Ein Beitrag geteilt von LiveFresh (@livefreshjuice)

Rezeptempfehlungen

Vegan broccoli hotwings

Vegan Carrot Bacon

Vegan Bounty

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Andere Empfehlungen