vegan brownies

Diese veganen Brownies sind saftig-weich, sehr schokoladig sowie schnell und leicht zu machen. Wir finden es gibt so gut wie keine Kombination, die so perfekt harmoniert, wie Schokolade und Banane. Was meinst Du? Auch bei uneren veganen Brownies ist diese Kombination super: Die Bananen machen den veganen Brownies schön saftig und die Schokostückchen sorgen für die extra schokoladige Note.

Tipp: In einer Auflaufform gelingen die veganen Brownies am besten!

Viel Spaß beim Naschen!

P.S.: Falls Du während Deiner Vor- oder Nachbereitung Deiner Saftkur Gelüste auf Süßes hast, kannst Du Dir unsere gesunde, vegane Brownie Alternative gönnen.

Zutaten

2 Portionen

2
Bananas
100 g
Oat flakes
40 ml
Oat drink
2 TL
Xylitol
2 TBSP.
Peanut butter
2 TBSP.
Cocoa powder
2 TL
Baking powder
1 Handful
Shock chips
1 Handful
Macadamia nuts
1 Handful
Raspberries

Benötigte Küchenutensilien

Blender

Fork

Casserole dish

Oven

Baking paper

Zubereitung

1

First, finely grind the rolled oats in a powerful blender
2

Then add all the dry ingredients (cocoa powder, baking powder, xylitol) to the ground oats and mix together
3

Now mash the bananas with a fork and add the peanut butter
4

Once the banana has been mixed with the peanut butter, add the mixture to the mixed dry ingredients and stir in the oat drink
5

Now pour the mixture into a baking dish lined with baking paper and top with the macadamia nuts, raspberries and chocolate chips
6

Place the oven dish in the preheated oven at 180°C fan oven for approx. 20 minutes
7

Remove the vegan brownies from the oven and leave to cool, then serve and enjoy!

Naehrwerte

Pro Portion

211 kcal

27 g

11 g

3 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Tipp: In einer Auflaufform gelingen die veganen Brownies am besten!

Viel Spaß beim Naschen!

P.S.: Falls Du während Deiner Vor- oder Nachbereitung Deiner Saftkur Gelüste auf Süßes hast, kannst Du Dir unsere gesunde, vegane Brownie Alternative gönnen.

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