Tauche ein in die Welt der kulinarischen Vielfalt mit unserem Low Carb High Protein Fusilli in cremiger Pilzrahmsoße! Hast du genug von den üblichen, kohlenhydratreichen Pasta-Gerichten, die dich träge und voll fühlen lassen? Unsere Fusilli sind nicht nur ein Genuss für deine Geschmacksknospen, sondern auch eine Wohltat für deinen Körper, dank ihres hohen Proteingehalts und reduzierten Kohlenhydraten.
Die samtige Champignonsoße, angereichert mit feinen Kräutern und einer geheimen Zutat, umschmeichelt jede Nudelwende mit ihrem intensiven Aroma. Dieses Gericht ist die perfekte Mischung aus nahrhaft und köstlich, ideal für jeden, der eine gesunde Alternative sucht, ohne auf Geschmack verzichten zu wollen.
Zubereitungsdetails
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Küche: Regional
- Portionen: 2
Zutaten
- 160 g LiveFresh Low Carb High Protein Fusilli
- 100 ml fettarme Sahne
- 1 Schalotte
- 150 g Kräuterseitlinge
- 150 g Champignons
- 100 ml Gemüsebrühe
- Frischer Schnittlauch
- Olivenöl
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Pilze vorbereiten: Säubere die Pilze und schneide die Schalotte in feine Streifen.
- Schalotten anbraten: Gib die Schalotten in eine heiße Pfanne, dünste sie kurz glasig und füge dann die Pilze hinzu. Brate alles für etwa 5-8 Minuten an.
- Soße kochen: Lösche die Pilze mit Gemüsebrühe und der fettarmen Sahne ab und lass alles für weitere 5 Minuten köcheln.
- Fusilli kochen: Bereite die Fusilli nach Packungsanweisung zu.
- Servieren: Gib Gewürze und frisch geschnittenen Schnittlauch hinzu und richte das Gericht zusammen mit den Nudeln auf einem Teller an.
Nährwerte (pro 100g)
- Kalorien: 456 kcal
- Kohlenhydrate: 28,2 g
- Protein: 57,4 g
- Fett: 15,2 g
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Bereit, deine Küche in eine Gourmet-Oase zu verwandeln? Mit diesem Rezept für Pilzrahmsoße wirst du nicht nur deine Gäste beeindrucken, sondern auch deinen Körper mit allem versorgen, was er braucht, ohne auf Geschmack zu verzichten.