Halloween Special Part 1 - Vegan mummy carrots

Gesamtzeit: 25-30 Min.
Einfach
21.11.2024
Halloween Special Teil 1 - Vegane Mumien-Karotten
  • Snack
  • Vegan
Halloween Special Teil 1 - Vegane Mumien-Karotten
  • Snack
  • Vegan

Halloween-Special: kleine leckere Bio-Karotten, ummantelt mit etwas Blätterteig. Dein perfekter Snack für Deine persönliche Halloween-Party! Überrasche Deine Gäste mit diesem schaurig-schönen Fingerfood. Die veganen Karotten-Mumien sind super schnell zubereitet und werden im Ofen knusprig, während Du Dich um den zweiten Teil des Halloween Specials kümmern kannst! 

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Gekühlter Blätterteig
  • 10
    Karotten mit grün
  • 1
    Ei (Gr. M)
  • Stück Sellerie

Benötigte Küchenutensilien

Knife
Pizzaroller
Teigausroller
Baking paper
Baking tray
Oven

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 8 Min.
Gesamtzeit: 25-30 Min.
  • 1

    Zuerst den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer oder Pizzaroller in ca. 1cm dünne Streifen schneiden

  • 2

    Nun je eine geschälte und gewaschene Karotte mit den Blätterteigstreifen umwickeln, dabei eine kleine Lücke für die Augen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen

  • 3

    Anschließend die Mumien in den Backofen (180° C Umluft) geben, für ca. 15-20 Min. backen und kurz abkühlen lassen

  • 4

    Zum Schluss noch den Sellerie in kleine runde Stücke schneiden und als Augen auf die Mumien geben

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
127 kcal
Kohlenhydrate
11 g
Fett
7 g
Protein
9 g

Rezeptvideo

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