Name: Veganer Flammkuchen-Snack
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Regional
Ingredients: 5 Laugen-Aufbackbrötchen; 200-250g Crème fraîche; 2 Frühlingszwiebeln; Salz; Pfeffer

Das folgende Rezept ist eine schnelle und simple Variante eines veganen Flammenkuchen-Snacks. Manchmal kann man es sich auch einfach machen, so wie bei diesem Rezept. Unsere Jessi zeigt Dir in ihrem Rezeptvideo, wie Du diese Brötchen zubereiten kannst. Übrigens kannst Du die Flammkuchenbrötchen auch perfekt als Snack in Deiner Saftkur Vor- sowie Nachbereitung genießen - ganz ohne schlechtes Gewissen!

Ingredients

2 Portions

5
Pretzel rolls
225 g
Crème fraîche
2
Spring onions
Salt
Pepper

Required kitchen utensils

Baking tray

Baking paper

Oven

Preparation

Preparation: 5 min.

Preparation: 20 min.

Total time: 25 min

1

First spread the defrosted pretzel rolls with crème fraîche
2

Then top the rolls with the spring onions and season with salt and pepper
3

Now place in the preheated oven at 180°C for approx. 20 minutes
4

Enjoy this delicious tarte flambée snack!

Nutrition

Per portion

465 kcal

50,2 g

22,5 g

11,6 g

Recipe video

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.