Name: Vegane Schoko-Salzbrezeln
Prep time: 2 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Regional
Ingredients: Salzbrezeln; 50g Zartbitterschokolade; 2 EL Erdnussbutter; 1 EL Kokos- oder Mandelmehl; Zimt

Seit kurzem ein Hype, aber schon immer besonders wandelbar -Erdnussbutter lässt sich vielseitig zum Backen und Kochen anwenden. Rezepte mit Erdnussbutter haben immer einen besonderen Touch, egal ob süß oder herzhaft. Das Laugengebäck in Kombination mit Schokolade und der samtigen Erdnusscreme ist ein Highlight für den gemütlichen Filmabend auf dem Sofa, dem Treffen mit Freunden oder auch für jede Geburtstagsparty. Zudem lassen sich die veganen Schoko-Salzbrezeln ideal in Deine SaftkurVorbereitung sowie in einen gesünderen Ernährungsalltag einbauen.

Zutaten

2 Portionen

Salzbrezeln
50 Gramm
Zartbitterschokolade
2 Esslöffel
Erdnussbutter
1 Esslöffel
Kokos- oder Mandelmehl
Zimt

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Baking paper

Löffel

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 10-13 Min.

Gesamtzeit: 15 Min.

1

Zuerst die Erdnussbutter mit Zimt und Kokosmehl zusammen mischen
2

Als Nächstes die Schokolade zum Schmelzen bringen
3

Nun die Brezeln mit der Erdnussmasse bestreichen, die übrigen Brezeln auflegen und andrücken
4

Zum Schluss noch die Brezeln bis zur Hälfte in die Schokolade tauchen, auf ein Backpapier legen und für ca. 20 Min in den Kühlschrank legen
5

Lass es Dir schmecken!

Naehrwerte

Pro Portion

441 kcal

33 g

24 g

14 g

Rezeptvideo

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